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デロンギ　コンベクションオーブンってどうよ - 調理家電

デロンギ社　http://www.delonghi.co.jp/
くらしに　イタリアのセンスと豊かさを。
で、どうなの？

南京虐殺はなかった

どうって
どうもこうも。
普通だよ。
国産より安全上の配慮が少ない。
危険とまでは言えないが。

>>1
まあ量を多く作らないならいいかも。あとオーブンのみでいいという場合も。

デザインが微妙に変わったよね。
つまみの色が、赤からワイン色に変わった。

俺は９８０円のオーブントースターでええと言うたのに、嫁が買って大満足している。

>>3
それがイタリアクオリティ

いいんじゃない？自己責任を認識させる為にも

賢い消費者は買わない

国産のオーブンレンジの方が信用ならないからな

コンベクションオーブンと単機能電子レンジの組み合わせがベスト

はっきり言って
使うときにイライラする
インテリア

そこがいいのだ。

コツが分らないと、TV通販でまとめ売りしてる
魚焼きグリルにすら負けかねない






…だが、それがいい

つまり、イタリアの車と同じようなもんかｗ

>>9
そうそう。
国産オーブンレンジは信用できない。調理に関しては。
デロンギはいらん頭脳が無いところがいい。
国産機は、勝手に設定温度を下げたり、へんなAIでやらなくてもいい
コントロールをするからよくない。
デロンギはバカだから、いくら過熱しても自動パワーオフなどしない。
だから美味しく焼ける。
機能を満載すれば売れると思ってる無能な日本の調理家電担当者は、
本質的に大事なことはなんなのか、反省すべし。

ピース天火が一番てことか・・・ｗ

オーブンに頭脳はいらんが、機械式サーモスタットの温度調節は必要。
ピース天火にはサーモスタット機能が無い。
だから間違いなく使いにくい。

オーブン料理の入門編教科書みたいな感じだね、こいつは。
ヒートアップが速いから気軽にガンガン使える。意外と火力は強い。
西洋人が天火調理よりもオーブンをメインの調理器具に使いがちな
理由がよくわかる。サーモスタットしかないから料理の成功失敗は
全部自分の責任。よってオーブン調理の温度管理の勘どころが
自然に身に付く。菓子・パン・グラタン系だけじゃなく、天麩羅や
うなぎを短時間でおいしく再加熱するのにも便利。

いつか庫内の狭さに不満を感じてより高級な機種に旅立つことも
あるかもしれない（パンが一度に大量に焼けない、シフォン型が
入らないなどなど）が、そのときにはオーブン料理のスキルががっつり
学習できてるはず。

そういや、やたらと安全機構が付いてる日本製オーブンにはできない
デロならではの小技があるよ。18cmとかの小径フライパンを庫内に突っ込んで、
フライパンの柄は半開きにした扉から出して、そのまま上面グリル。
プロの料理屋さんも仕上げ調理や他の作業待ち時の保温によく使うテクニックです。

>>17
＞そのまま上面グリル。
サラマンダーね。
その使い方で、魚のロースターにもなるんだよなー。やろうと思えば。

＞（パンが一度に大量に焼けない、シフォン型が 入らないなどなど）
食パンも高さが無くて無理。

324 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：05/02/26 14:00:50
デロンギ
　新型18L　
　　　　　外寸／幅約48、奥行約38、高さ約29.5cm
　　　庫内寸法／幅約31、奥行約29、高さ約20cm

　旧型　　外寸：幅450×奥行330×高さ225mm
　　　　　内寸：幅305×奥行245×高さ170mm

内部寸法では高さは3センチしか違わないね。
奥行きは4.5センチ大きい。

これがあれば、フッシュロースターいらないの？

いらないわけがない。
あとが大変。
魚を焼くなら、オーブンレンジの両面グリルの方が現実的。

デロンギのオイルヒーターを使っていたら、上からオイルがスプリンクラーみたいに噴出したんです。火事寸前！！マジで危ないこの商品

>>22
　オイルヒーターのオイルって不燃絶縁油だから火事にはならんが・・・・

シリコンオイルかなんかだったんじゃ？ｗｗｗ
萌えようがない。

>>24
なーんだ。燃えないんなら吹き出したってかまわないよね。

語尾にwつけるとバカだってバレるからやめろ。

俺には22がバカに見えるが。

イタリアの工業製品が売れないのも頷けるな。

新型出たらしいね

>>28
>>19にある18Lのじゃなくて、また新型が出たの？

ｵﾚは毒男だけどこの旧型買ったよ、赤いツマミのやつ。
日本製のオーブンレンジより小型なんで億場所代わりと自由で
小回りがきくんでオーブンを利用する頻度が上がった。
カレーやシチューや煮物も鍋ごと突っ込んむようになった。

トースター代わりにも使えるんですか？

それ、知りたい！

トーストは何分くらいでやけるんだろう…。

オーブンモードでは実用的でないです。
グリルにして上段で片面ずつ焼くのが早い。
焼け具合はとてもよい。うまいっす。でも片面30秒～１分で焼けるのでうっかりすると、炭になります。

オーブンモードで５分くらい？
慌てずに焼けて、これでいいと思うけど。
うまいし。

デロンギは庫内の高さが低いので、
シフォンケーキを良く焼く当方は、ちょっと躊躇しています。
デバイススタイルからコンベクションオーブンでましたけど、
どなたか使われた方いませんか？

>>35
これは？
庫内高20cmだから、ちょっと低いかな。
http://www.twinbird.jp/xts4117.html

>>36
情報ありがとうございます！
これもピザストーンついてるんですね。
しかもデロンギに比べると価格は半分以下！
デロンギの18Lと同じ高さですね。もうちょっと高さがほしいですねぇ、、
いますこしレビュー等がでるのを待ちます。
店でみた感じはすっきりして良かったですが、
庫内が大きいので余熱の時間等、実用度が未知数ですし。

ツインバード、私も気になる。
たぶん日本製だろうし。
ただ、内寸27*27っていうのはどうなんだろう。
直径28cmのフライパン入らないですよね。

どうでもいいが、デロンギの大型オーブンなんて
いくらでもあるんだから、日本に輸入してくれ！

>>38
デロンギの大きいの欲しいなぁ～

>>38
デロンギが日本向けの大型オーブン出さないのは、コンセントを差し込めば使える100V用を作るのが
困難だからじゃねーの？

>>35
買ったよー。
熱の回りはかなりいい感じだけど
シフォンケーキはスペース的にぎりぎりかな。
でもうちのはCA-10だから、CA-12を買えばたぶん問題ない。

>>41
パンって一度に2段で焼けますか？

1です。
我が家は暑さに負け、今のところデロンギオーブンは休眠状態。
来る秋冬に向けて、また活用しようかと思っています。
デロンギを使って、こんなお菓子を作ってる、こんな料理を作ってるなど、ご紹介くださいませ。

通販生活に載ってるヤツ？

>44
そうそう

パウンドケーキ美味しかった。
カスタードプリン、スコーン・・・普通のものだね。
でも、カスタードプリンは美味しくできたよ。
あとはね・・・普通にオーブンでの料理かな。
うちのは小さいデロンギだけど、一人暮らしなんで
そこそこのオーブン料理はできる。
あと、温度とタイマーは当てにならないみたい。
何度か使って勘を掴んだほうがいいね。
ミートパイ作りたいけど、近所に冷凍のパイシートが売ってない。

週に２～３回は使ってるんで満足してます。
秋刀魚も鶏のモモ焼きもパリッと焼けます。
つまみも3種類だけ・・単純なんで使いやすい。
ちなみに電子レンジも10年以上前に買った「あたため」「解凍」と
　時間設定だけの単純なヤツ。
友達の家に行ってやたら細かい設定のオーブンレンジなんて
　どこから触っていいのかわからず困る。

ピザ、最高。

パンを焼くのに、やっぱり1回分で粉が250gが限界かな。
食パンも、1斤の蓋付きの型ならなんとかいける。
きれいに焦げ目がつくのでいい。焦げすぎることもあるが…。

ガスオーブンあるけど、ちょこっと焼くのにはデロンギのほうが便利。
ただ、よそにお土産にするお菓子やパンなんかは、ガスの方が間違いない。

http://www.delonghi.co.jp/product/list/oven/e01853.html
コレって新型？

>50
ディノスのカタログには何年か前から載ってるやつじゃないか

>51
ありがとう

デザインｵﾀの旦那が強引にこれ（赤いつまみの）を買ったんですが、
私はオーブン自体はじめてでよく分からず
いまのところ
トーストをグリルモードで焼く（つまみ式でアバウトだから、うっかりするとすぐコゲる・・・）
パウンドケーキ（これは今まで全部おいしく焼けて満足）
じゃがいも（オリーブオイルとかつけて）や鶏を焼く
じゃがいもや鶏もも肉はおいしく焼ける～
ぐらいしか使ってませんが、いちおう満足
ただ庫内の汚れがとりにくくないですか？とくに上面と下面

EO1853の実機を店頭で見たいのですが、どこか置いてますかね
東京近傍きぼう

190FLは結構あるんですけど、ヨドバシとか、、、にたようなもんですかね

ツインバードのコンベクションオーブンをホームセンターで見かけた。
9980円だった。結構かわいい。
デロンギ高いと感じる人はいいんでねーの？
190FLも非常に魅力的だけど。

そういえば、ツインバードのコンベクション使ってる人いないの？使ってた人とか。
スレ違いだけど･･･感想聞きたい。
いま料理（菓子含む）にハマっててコンベクションオーブン欲しいんだけど、
貧乏学生だから少しでも安いほうが良いので・・・

俺も貧乏学生なんだが、ツインバードのオーブンをホームセンターで見かけるたびに買いたい衝動に駆られる。

>>53
デロンギは使い叩いて吉
庫内のこげあととピザストーンのしみが料理覚えた自分の歴史
表側とガラスはなるべくきれいにしてあげてるけど

>>57
すまん、おれ公務員だがツインバードのオーブンをホームセンターで衝動買いした。

食パンをトーストする場合どれくらい時間かかりますかね？
今、オーブントースター使ってるんですが、1000Wにして3分くらいなんです

ツインバードのコンベクションオーブンって、
上下二段調理できますか？
HP見ても書いてないので…（ってことは、やっぱできないのか？）

>>61
デロンギのと違って天板もワイヤーラックも１つづつしか付属していない。
下段でワイヤーラック、上段で天板という使い方での調理なら出来る。

>>62

有難うございます！
そこでデロンギと迷ってたので…
そういうことなら買ってもいいかも！

ワイヤーラックとか天板、
追加購入できたら言う事なしですね。

>>63
部品としてなら購入できる筈。

ツインバードのコンベクションオーブンってそんなに良いの？
温度センサー過剰反応しないですか？

http://www.bellne.com/pr/501200991/

↑のコンパクトオーブンって　新製品ですか?
トーストくらいしか焼けないのでしょうか。

>>66
中国製だね。ｗｗｗ
ピザやクッキーくらいなら焼ける。

あ

EUPAのコンベクションオーブンがホームセンターで8000円ほどで売ってました。
買った方いますか？
http://www.tsannkuen.jp/tkj/jsp/doc/2005-10/1129880213953/TSK-2854A.pdf

あの赤いツマミって、
こわれやすくないですか？
それと、魚を焼くと煙はでますよね。
初歩的な質問ですみません。

> あの赤いツマミって、
> こわれやすくないですか？
9年使って3つとも全く壊れてませんが､何か？

> それと、魚を焼くと煙はでますよね。
吸煙ダクトも消煙装置も無い他のオーブンと同じですが､何か？

70さん
人によっては壊れてるよね。

71の人、何か？って(・∀・)･･

意外と壊れないねえ。全自動エスプレッソメーカーのつまみも３日で壊れそうでもう何年たったか。

72さん、73さんありがとう。
ダイヤルのもろさは、
微妙なところのようですね。
それに、71の「何か？」ってのは、
そのひとの人間性が表れている
言葉でしょうね。

人間性も糞もないでしょ。単に2chから生まれた表現方法の一つ。

2ch用語辞典　２典

○○ですけど、何か？【ですけどなにか】[成句]
http://www.media-k.co.jp/jiten/wiki.cgi?%A1%E3%A4%C6%A1%E4#i26


ぶっちゃけ>>72の｢(・∀・)･･｣や､>>67の｢ｗｗｗ｣なんかと同じレベルの話。

95FLが壊れた。
下側が熱くなんないし、コンベクションもダメ。
上側だけ熱くなるけど、誰か欲しい人いる？

75は２ちゃん初心者みたいだね。
その意地悪な食いつきっぷり。
半年ロムッたら？
70さん、76さんの言うように人によりけりでしょうか。

77さん、ありがとう。
ほっとしました。

知らずに食いついちゃった72の最後の反抗?
素直に認めればいいのに､何かイヤなことでも有ったのかな。

粘着だね(´ι _` )。
そのしつこさ、あんた心底２ちゃん体質だよ藁

話もとに戻してもいい？
デバイスタイルやツインバード使用されている方いないですか？

言いたいことだけ言って､反論されないように話をすり替えておく
２ちゃん体質の成せる技

オレが、バカな質問をしてしまった。
すまん。

藁(・∀・)
70さんカワイソス

ぜんぜん

質問内容はバカじゃない
ただその後使い古された表現に反応し､
ついでに自演だがバカの便乗がかで反応した奴が居るのが悪い
>すまん。
まぁ､素直だから許してやる

ピザストーン、いいね～。

誰かEO1202J-Wのレポお願い！
ものすごっく気になります。

要するに、デカい厨獄製オーブントースターだね。

オーブントースターでピザ（生地自作）焼くと生地がガッリガリになっちゃうんだけど
デロンギオーブン＋ピザストーンだと、どんな焼き上がりなんですか？
もちもち系が好きなんですが

>>89
焼き上がりはさくっと、もちもち。窯で焼いたような感じになる。
生地自体は、粉の配合と水加減によるので、もちもちにも、さくっとにもできる。

>>90
ﾚｽありがとうございます。
いい感じですね、耐熱土鍋のﾋﾟｯﾂｪﾘｱとどちがいいのかな、と思っていたので・・
自分はもちもち派で家人はサクっと派なので、どっちも焼けるのがいいですね

ピザストーンだけ買えば済みそう

>>88
トースターとしての機能はﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞなのかな？
オーブンでは心配なさそうだけど。

ツインバードのコンベクションオーブン、生協の共同購入カタログで発見しました。
良さげですよね～。製菓衛生師免許を取った記念に買っちゃいます。
明日注文。

94さんには悪いけど、
ここは、出論議スレだよね。

あ、ツインバードで検索してやってきたもので、うっかり。ごめんなさい（＞＜）

じゃぁ、コンべくション機能有りの機種だけ話ししなきゃ。

つまんない人間だな。

いや～折角だからツインバードの詳細レポほしいなぁ。
デロンギ感想と比較検討、ってことで。

ツインバードで食パンしか焼いてませんが、問題なくちゃんと焼けてますよ。
庫内容量は1.5斤の型が2つギリギリ入る位です。

>>100
ツインバードもよさげですね。

デロンギだけじゃもたないから小型オーブンならOKにしようよ。

デロンギ製品ぼったくりだという噂だからツインバードの情報も知りたいです。

スレたてれば。

このスレ５か月で１００レスなんだよ　有効に使ったほうがいいんじゃない? ねぇ?

海外ブランド贔屓御用達。
大概デザインだけは良いんだけど、これに限ってはデザインも微妙だな。

ははは、なんでもありのようだね。

デロンギは、外観のデザインのみがイタリアで実は中身が中国製品とかだったりして？。

>>104に一票！
コンベクション情報知りたいです。

> このスレ５か月で１００レスなんだよ
それでも勢いで並べると､この板では中間くらいなんだよね。
ここよりレスの多いスレが半分､ここよりレスの少ないスレが半分･･･
板そのものが過疎なここでは､スレタイに沿わない話題を許容するほどの過疎スレってわけでもない。
例の情報を欲しい奴らは､なんとかスレ違いをスレ違いじゃなくしようと必死なようだけど。

オレも，そう思う。
スレ立てるのが面倒なだけじゃないの。

こんな値段と性能ならナショナルのオーブンレンジを買うという意見が
他のスレやサイトでは多かった気もする。
確かにシフォンケーキ普通サイズ焼けないもんな、出論議。

単体コンベクションオーブン総合スレでもたてれば？

そうだよね。
ところで，ここでは評判悪いみたいだけど，
デロンギのって，どこが魅力なんだろう？
好き嫌いはあるだろうけど，デザインと，
プリミティブな操作性以外，なにがいいんだろう？

オシャレなイタリア製品ってとこ？

「シンプルがいちばん！」という主義の人には魅力的にみえるんじゃない？

俺が買ったころは､小型の電気コンベクションオーブンというと
魅力とか以前にデロンギの95FLしか選択肢が無かったわけだが。

【コンベクションオーブン】
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1141904122/l50

立てました。まったりやりましょう。
スレ汚しｽﾏｿ

乙。それが正論。

選択肢があるいま、
出論議は、もうありえないの？

ありえないと思う

でも、なぜかほしい。

出論議ｲﾗﾈ

国産と比べて、おいしくできるとか、
ないのかな？

ない！！

いや、ピザストーンは別格。

他のコンベクションオーブン＋ピザストーンでも同じ？

もちろん同じだよw

ﾋﾟｻﾞストーン、正月にイオンで１０５０円で買ったしｗ

やっぱり、デザインだけ？

好みだよ好み！

いまどき出論議なんかを買う香具師は売国奴以外の何者でもない

小さい方のデロンギを買おうかと思うんですが、
設置場所がなくて迷ってます。

利用中の本体はどのくらい熱くなりますか？
電子レンジの上とかに置いても大丈夫かな？

なんか、この値段だったらオーブンレンジ買ったほうがいい気がする。

>>133
それを言っちゃダメです＞＜

デロンギは、小さい割に熱源が高いところが
結構いいらしいね。

>>135
意味不明

庫内温度が高いって、ことだよね。

240度程度じゃ高いとはいえないと思うよ
「コンベクション」というところがウリだと思う

最近のツインバード製品ですら２５０あるので（その上コンべクション）
上の「240度程度じゃ高いとはいえないと思うよ」という意見に同感。

ホントに250度でるのかな。

うちの95FLは360度まで上がるよ。というか上がるようにした。

オーブン時は上500下500の合計で1000Wだけど､グリル時は上だけで1000W流れてるので
実際には上下共に1000Wの許容がある。あとはちょっとした改造するだけで､
上下合計2000Wの高出力オーブンになる。(たぶん違法だが)

ツインバードのは上700下600の合計1300Wだが､上だけの時は上に1300W流れるのではなく
上700Wだけなので､ここまでが許容限界なんだろうな。

カタログに書かれる最高出力や最高温度はツインバードが上でも､ヒーターの性能自体はデロンギが上。
価格差が大きいのでこれだけを理由にデロンギを買えと言う気は全くないが､
カタログスペック重視のツインバードと､本当の意味での性能や使い勝手重視のデロンギの違いは知って置いた方がいい。
グリル時に､ツインバードのように単に下を切るだけでなく､手間や高性能なヒーターを使って上に出力を集中させるように作っても､
そんなのはカタログに書かれないし､書かれても人目を引くようなものではないので初見での売り文句にはならないが
実際に使ってみるとグリル時の上側高出力の良さは実感出来る。商い魂のツインバードと､物作り魂のデロンギってことだな。
デロンギ儲じゃないので､デロンギの製品は95FLしか持ってないけど､見た目の小綺麗さとカタログスペックに現れないところは
とことんコストを削ろうとしてる製品が多い中､これは本当の意味で良い製品だと思うよ。バラしてみるとより深くそれを実感出来る。
もちろん一通りのスペックがあれば､細かい使い勝手や作りの良さより安さの方が重要だという意見も否定はしない。

なるほど。深いね。

>>141
>ヒーターの性能自体はデロンギが上。

その根拠は？

読解力ないのか。

改造を前提にされてもねえ。ふつうはそんなことしないし。

本当に読解力無いんだな
ヒーターの点は改造前提の話じゃ無いじゃん

改造前提の話だったら
> 最高出力や最高温度はツインバードが上
も覆るし
だって彼の改造品､最高出力2000wで最高温度360℃なんだから

>だって彼の改造品

('Ａ`)

>>141
それで火災が起きても保険降りなさそう・・

>>148
それは本人もわかてるでしょ
(たぶん違法だが)って自分でも書いてるし
改造自体を奨めるようなことは一言も書いてない

つーか､なんか改造云々に気を取られて内容読めてない奴が多いが
改造前提の話なんて後半部分にはどこにも出てこないな
改造前提の話は､｢360度まで上がるよ。｣と｢上下合計2000Wの高出力オーブンになる。｣の二つだけ
後の話は改造無しでも､デロンギの上側ヒーターがツインバードの上側最高出力の700wを上回る
1000w出力を行えることを理由とする内容だ

必死ですねw

そんなに高温ほしけりゃ、素直にガスオーブン・・

ほんと､内容読めてない奴ばかりだな。
高温欲しいとかそういう話じゃないじゃん。
単に内部的な違いの話だろ。

上辺のスペックだけ見てデロンギ不要論を掲げてた奴が､
意外なデロンギの細やかさを聞かされて必死になっちゃったのかな?
150の言うとおり､145とか148とか内容も読まずにとにかく反論しようと必死過ぎ･･･

アンタが必死だと思ったんだけどw

んだな。

150（´・ω・） ｶﾜｲｿｽ

>>152
m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ

まあ､何にしても145,148が必死な点には変わりないわけだね

案外と中の部品はイタリア製でなく中国製とか台湾製使ってたりして。
なんかイタリア製とかアメリカ製といいつつ工場が中国とかインドネシアとか
にある大手メーカー結構多いからなあ。

部品の製造が中国や台湾でも､メーカーがイタリアなら､
イタリアの基準の満たせる中国製部品ってことなので安心できる。
中国製とか台湾製とかだって悪い物ばかりじゃない。むしろ製造技術は問題ないレベル。
ここいらの国で問題なのは､判断基準の方だからな。

うちの会社も中国に工場持ったとき指導(といっても中国語ほとんど解らないので､
作業のフォローや目配せしてただけだが)しに行ったけど､日本で社員と派遣作業員
半々くらいで作業していたときと同程度のレベルの物は仕上げてくる。
さすがに立ち上がりで慣れてないので､仕損じは多いし作業も遅めだったけど､
今はその辺も日本の工場と大差ないレベルになってる。
こっちで品質基準を定めてやれば､それを満たす製品を製造出来るだけの技術はあるってことだな。

それでも中国は難しいらしいよ…
台湾、タイ、インド、ブラジルなんかは定評あるけど。

あらら相当スレ違いでどうでも良いこと書いてたです、ｺﾞﾒｿ。

いいんじゃない。

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たたかれてるけど、デロンギやっぱりほしいな。

中国のことだから余った部品でコピー商品創って別名つけて売り出してると思われ。

やっぱり、デロンギ。

デロンギはコンべクションオーブンより、製造中止になったけどロボミキサーが欲しい。

>>8
大概のオーブンレンジは　コンベクションオーブンじゃないゾ

各メーカ上位機種だけ。

('Ａ`)

やっぱりほしい。
でも、思いきれなあ。
なんなんだあ？

付属の天板凹凸があるんで、底がフラットなやつを別に買おうと思ったら、
デロンギサイズの天板が見つからない！
どっかに29×25×2cm位の天板売ってないかな。

141さん、改造方法を教えてもらえませんか？
もちろん、自己責任でしますから。

分解すればわかる。ｗ　中身を見て構造がわからないなら、やめとけ。

ありがと。
そうだよね。
ただ，温度調整は，240度までだよね。
サーモスタットでも，替えない限り。

デロンギのオーブンがニッセンの通販で売っていたが、製造が中国製だった。

オーブンは中国産なんだあ、ウチのマルチミックスはスペイン製だったお

>>172
141じゃないけど、おれも気付いていたよ。↓この部分ね。
＞オーブン時は上500下500の合計で1000Wだけど､グリル時は上だけで1000W流れてるので

なんで気付いたかと言うと、上だけのグリルの時だけヒーターが赤熱するから。
つまり上だけのとき、上のヒーター両端に１００Ｖがかかっている。
上下の時、上下のヒーターを直列つなぎにして１００Ｖがかかる。
ただ、これだと上だけのとき、上下ヒーターＯＮの２倍の出力になってしまう。
だから上だけの時は、ダイオードで整流してるんじゃないかな。
そうすりゃ上だけＯＮのときの出力が、上下ＯＮと同じになる。
>>141さんの改造は、上下の時、並列つなぎにして下にダイオードを加える改造だ。

と、中を開けずに考えたんだが。どう、141さん？
とにかく中を見ても意味が全然わからん人は改造なんてしないほうがいい。
つか、改造なんてすんなよ。

95FLユーザーの皆様

このオーブン、かなり癖ありませんか？
使いこなしのコツみたいなのあったら教えて下さい。
コンベクションモードだと結構熱の回りが早いのか、お菓子とか焼くと
焼き色が付きすぎる気がします。
普通の上下モードにしたらマシでしたけど…

たとえばお菓子の本で180度ってなってたら低めでいいとか（？）
そういうようなことを教えてもらえると嬉しいです。

>>178
コンベクションモードだと左上が先に焼けてしまい、
途中で180度位置変えても焼き色にムラができちゃう。
シュークリームとか、途中で開けてはいけないやつは困るよね。

いろいろ試してみたけど、菓子類は
・普通のオーブンモード
・ラックは一番低い状態で、天板二枚重ね

これでだいたいレシピ本の時間や温度で大丈夫でした。
ただ高さのある型だったら途中でアルミホイルなどかぶせて様子見た方がいいかも。

そのようなクセって、個体差なんですか、
仕様なんですか？

>>180
どうなんだろう？
うちのはコンベクションにかぎり左奥が早く焼けるけど。
高温短時間で天板全面を使うような料理だとわかりやすい。
ロールケーキの生地とか、サンドイッチ用のパンを天板に敷き詰めて焼いてみるとか…

オーブンのみとか、長時間でじっくり焼くやつだと大丈夫だけどね。
まさかうちだけなのか？

デロンギは、ある意味、奥が深いね。

>>178
私も先日コンベクションオーブンを買ったので（ツインバードですが）ケーキ教室の先生に聞いたら、本などのレシピより20℃低く設定して使うように言われました。

>>183
その指導は良くない。
オーブンの温度の誤差はひとつひとつの機種や個体差によって大きく違うので、
一律にマイナス20℃とか数字を決められるものではない。

正しくは「焼き時間がレシピ通りになるように、温度設定する」
つまり200℃で15分焼くとレシピに書いてあれば、200という数字は無視して、
15分で焦げずにちょうど焼きあがるように温度を調節する。
これをいつも行っていると、本のレシピの温度からどれくらい上げ下げして
自分のオーブンを温度設定すれば良いかわかってくる。

温度設定を低めにすると､相当なヘタレでも｢焦がす｣という
最大にして取り返しの付かない失敗を大抵は回避出来るようになるので
素人は上手くいってるように勘違いする場合がある。

>>185
焼成温度が低すぎて長時間かかってしまい、パサパサに乾燥した焼き上がりになるのも
完全に失敗だけどね。でも、要求レベルの低い人にとってはそれで成功。

こまかい調整を考えると、
マイコンつきの国産メーカーが楽そうだ。
でも、デロンギには、なにか魅力があるなあ。

マイコンつきは手動が思い通りにならなくて意外に使いづらくないですか？
デロンギは頭悪いけど躾ければパワーを発揮してくれる感じ。

>>187
オーブンに細かい調整なんてもんはいらんのだ。
原始的なオンオフのサーモスタットだけでたくさん。
あなたもオーブンのヘビーユーザーになってみればわかる。

188さん、189さん、どうもありがとう。
俺は毒男だけど、今度のボーナスがでたら、
初オーブンでデロンギを買う決心がつきました。

>>189
それなら昔あったピースオーブンの方がよいような気がする。

ピースは、温度調整が大変だろうね。
俺には、サーモ付きが無難かな。

買った！ついに買ったよ！！
でも置くとこなくて困ってるorz

こんな時間まで置場所に困ってたの？ｗ

置場所決まらんから、床に置いてみた。
早速冷凍のパン生地を焼いてみたZet(｀･ω･´)
今回ｺﾝﾍﾞｸｼｮﾝｵｰﾌﾞﾝ買ったのは、
ｵｰﾌﾞﾝ使用だと知らずに買った、この冷凍パンの為だと言っても過言ではない。
てか実際パン（\598）の為。
しかも焦げたしww
でも苦ｳﾒｰwww
さて、パンも焼いた事だし置場ないし…ｵｰﾌﾞﾝ捨てに行くかなっと(´･д･｀)

こらまて！

>>191
>それなら昔あったピースオーブンの方がよいような気がする。

細かい調整はいらんということと、調整が全然いらんとは全然ちがう。
ピースは全く温度調整が無いから使いにくいのだ。>>15で既出。
スレをちゃんと読みなさい。

>193
デロンギは奥行30cmあれば入る
わたしは４畳の狭いキッチンだけど、奥行30cm、幅60cmの
エレクターに置いて使ってるよ～。
背が180あるので電子レンジもオーブントースターもホームベーカリーも
料理本も入ってる。（オーブントースターが最上段で使いにくいけど…）
熱は完璧に抜けるし、こんだけ入れると重いので倒れない。
狭くてもガンガレ

がっつり焼ける、そんだけ。

国産のオーブンレンジ買った方が幸せになれる。

同時に使えないからオーブンレンジはいや。
そう言う人が多いんじゃないの？デロンギ買う人は。

それってレンジとオーブンの２台の置き場所があるってことだよね。
デロンギ＋レンジより、オーブンレンジ＋レンジの方がいいんじゃない。

>>201
電子レンジ２台は無駄。
デロンギは構造が原始的だからなかなか壊れないが、電子レンジのついたのは、寿命が短い。

デロンギと関係はないが、大型ガスオーブンに電子レンジがついたタイプだと、
電子レンジは10年以内にほとんど壊れるが、ガスオーブンは20年以上使えるので
結局電子レンジだけ別に買うことになる。

ウチは新旧オーブンレンジ2台使ってるけど便利で無駄じゃないよ。

高さが必要な食パンやシーホン、場所をとる成型パンやクッキー、
そういうのを作らないならいいんじゃない。発酵機能もないし…

>201
だからエレクターで上下収納してるんだって＞置き場所
そのへんは個人の価値観と工夫だから。

発酵はコツと温度の取り方さえ知ってればオーブンの余熱利用したり、
天気のいい日は日向で発酵させたりすればいいし、機能は別にいらない。
最初にホームベーカリーの発酵の温度計って出来上がり具合見てたら
わかったし。
高さのある食パンはHBで焼くし、二人だからシフォン型も小さいので十分。
二人暮らし長いし、子供いないし。
大きい型で焼けたら見た目は良いけど食べなきゃいけないでしょ…
欲張っても太るだけ。

デロンギでも４人分くらいまでは余裕で作れるから、それなりだよ。

置き場所や自分の使い勝手で決めたらいいんじゃないかな。
オーブンレンジ完全否定ではないですよ。
自分の好みとか、機械の持ちで決めただけ。（結婚した時、ダンナが買った
ばかりの単機能電子レンジ持ってたし、私はオーブンが絶対欲しかった）

デロンギは、小さいなりに、結構使えるんだね。

単機能だからねぇ、めちゃくちゃ安いならまだしも
なんか聞いてもいない自分語りに浸ってるのがいるが大丈夫かｗ

デロンギＰ71だけど、16年ぐらい前に買って毎日使ってるけど全然故障
しない。あの頃はこれでも29.800円もした。しょっちゅう掃除してるし
未だにピカピカ。日本のメーカーと違って黄ばんだりしないし、真っ白。

コンべクション欲しいけど、今のが壊れないから一生買えないかも。
何かすごく愛着あるし。

>>207
頭､大丈夫？

自分も日立の特大単機能オーブン（オーブントースターの特大版といったほうがいいかも）
１８年以上使ってるのに壊れる気配なし。
壊れたらデロンギ買おうと思うけど壊れない。。。。。。
コンべクションなくても底の高いシフォンケーキも焼けるし大型パンも焼ける。
それだけが自慢。
>>208の気持ちがよくわかる。

デロンギ使いは真性マゾだな。

余分な機能要らない質実剛健が好きってだけでは。
ミシンでも本当に上手な人は糸調子まで自分で出来る昔のが良いっていうし。

便利な機種は便利なりの良さがある。
デロンギには地味なりの良さがある。

いちいちけなしに来るヒマな人の気持ちがわからん

気持ちを知る価値もないだろうね。
好きにさせておけば。

まあまあ、穏やかでない発言はスルーで。

赤いつまみの95FL使い。
８年前に29800円で購入。
これ使い倒して、もう一回り大きいデロンギを買うつもり。
いつ買えるやら（笑）

最初は「値段の割にしょぼいつくりだ」と思った。
でも、年数経つほどこれ使っててよかったーって思うよ。
部品も付属品も今でも買えるし、新品もまだちゃんと売ってるし。
これから欲しい人だっているよね。
同じ時代にオーブンレンジ買った人なら、もうとっくに過去の機種でしょ。
新しい物好きの人なら単機能は物足りないと思うけど、私はこれで満足してる。

持ち寄りパーティーで美味しいスペアリブを持ってきてくれた人のお宅にお邪魔したら
赤いボタンのデロオーブンがあった
なんか納得した

×　新しい物好きの人なら単機能は物足りない
○　手軽に料理を楽しみたい人は単機能を選ばない

>>216
残念､ハズレ。

>216
そこまで言う気はないな。
何が手軽かってのも人によって違うでしょ。

余談だけどガスコンロは上級機種のほうが手がかかるよw

そうそう。
ガスコンロもオーブンレンジも全く同じなんだよな。
くだらない自動機能が満載されている製品に、素人は飛びつきがち。
手を掛けずに簡単に料理ができると考えるのね。幻想だけど。
実際使ってみると、不必要な機能のせいで、ただ使いにくいだけ。
手軽に料理を楽しみたい（料理の下手な）人が機能満載の「上級機種」を
買うんだけど、使いにくいから面倒になってますます料理から遠ざかる。

デロンギはその逆で、最初はしょぼいと思うのだが、実際使ってみると使いやすい。

オーブンというか、デロンギでつくる、
毒男でもできる簡単な野菜料理を教えてくださいな。

簡単に料理できると思うからシンプルなデロンギを選ぶんじゃないの？
自分はそうだったよ。オートメニューだの付いてるほうが煩雑に感じて
ツマミだけのデロンギを買ったんだけど。

デロンギはピザやお肉をカリッと焼くのが上手で美味しいよね。
反面しっとりふんわりに仕上げるのは苦手だから、そこらへんは好みなのでは。

>>222
思うようにしっとりと行かないなら、べつにオーブンのせいじゃない。
あなたの腕のせいです。
低温調理でぐぐってみな。

デロンギじゃなくても同じだよ。

>>223
別にデロンギ叩いてないのに、何で噛みつくのかな？
それならはっきりいうけど、いま使ってるオーブンレンジは腕が悪くても簡単に
しっとりふんわりするよ。デロンギで苦労してたのが嘘みたい。
値段も３万程度だったし、もっと早く買い換えてれば良かったと思ってるよ。

>>222
おかしいなあ。私はデロンギでしっとり仕上がってる。日本製のオーブン
レンジと比べて味が全然違う気がするけど。何作ってもおいしいし。
ガスのコンべクションと比べてあまり仕上がりに差を感じないけどね。

ううん。なぜなんだあ。

デロンギ、残念ながら低温調節は苦手だよ。ＯＮＯＦＦ制御では限界がある。

インバータがいいの？

>225
　そりゃオーブンレンジは高温が苦手だからしっとりふんわりするんですよ。
　カリカリに焼くの苦手でしょ。

　低温調節は扉の開閉でやりましょう（笑）
　オーブン温度計を持っていれば、一度パターンをつかめば楽勝です。
　普通のオーブンならこれやると前後に温度ムラが出るんだけど、コンベクション
　モードを利用すれば良いんです。

　しっとりにしたいときは天板に水張るとか、霧吹きでスチーム吹くとかすれば
　済む事。スチームオーブンとか別に要らないよw

　それから何度やってもぱさぱさになる人は温度を下げてみましょう。
　本の焼き上がり時間に合うように温度を調節します。
　温度を合わせがちだけど、実際の温度はオーブンによって違います。
　本当に合わせるべきなのは焼き時間の方。

　これができればデロンギでもオーブンレンジでも使えます。
　季節によっても加熱温度に差が出るから（どっちでも）、オーブン温度計はオススメ。

デロンギオーブンとオーブンレンジ2台持てばいいじゃん

デロンギオーブンとオーブンレンジとオーブントースターの３台あれば完璧

>>232
それ、うちだ。orz

>>232
うちも家電としてはその3台だ。
あとは庭のファイヤースペース脇に耐熱煉瓦で自作した薪オーブンがあるけど。

出番は
オーブントースター > デロンギオーブン > オーブンレンジ(レンジ) > 煉瓦オーブン > オーブンレンジ(オーブン)
って感じだな。

>>232
うちはデロンギとレンジとオーブントースターだ。

デロンギがオーブントースターみたいに立ち上がりよくトーストもできればな～残念。
もうじき引っ越すからオーブンレンジとポップアップトースターに買い換え検討中。

Ｐ71使ってるけど、トーストはおいしく焼けてる。冬場で5分ぐらいかかるけど。
コンべクションだとオーブントースターのようには焼けないの？

>235
うちもその３台。
デロンギ持ちには多いかも。

>>205
>欲張っても太るだけ。

ﾃﾗﾜﾛｽｗｗｗ

デロンギがあってオーブントースターも必要なのはどうしてですか？
オーブントースターの調子が悪くなったので奮発してお菓子やパンも作れる９５ＦＬを購入するつもりでいます。
このオーブンはオーブントースターのように短時間でトーストやお餅を焼いたり油揚げをさっと色づけたり
できないのでしょうか？
オーブンを使ったことがないのでイメージがわかなくて困っています。
大型の電気オーブンレンジも調べたら安くなっていて悩みが増えてしまいました。
アドバイスよろしくお願いします。

>>239
トーストは普段しないので分かりませんが
油揚げはいつも焼いています。ぱりっとなっておいしいですよ。
お餅もこのお正月に焼いてみましたが
うちの場合はオーブンレンジより早く焼けました。

>239
　単に早いから。＞オーブントースターも買う
　２分で食パン焼けるでしょ。
　お弁当なんかも早いのよ。

　デロンギでトーストはできますよ。
　余熱さえすれば短時間でもそのへんのことはできます。
　使い勝手と言うか、ミキサーがあってもフードプロセッサーも使うでしょ。

　オーブンとオーブントースターは本来用途も温度の上がり方も違うものです。
　だから、トーストやお餅に関しては、デロンギ＞オーブンレンジでガッカリ
　率が高いかも。オーブンレンジも、今のはずーっとマシですけどね。

　ちなみに私はトーストとお餅と弁当は現在コンロのグリルでやっておりますが。
　置き場所があればオーブントースター欲しいです。

>>240->>241
お二人ともありがとうございます。
デロンギの使い方がまだ良く分からないのでもう少し教えて頂けないでしょうか？
お餅や油揚げを焼くときは余熱をしなくてもすぐ使えますか？
例えば油揚げを冷やしうどんのトッピングに使うのに今のオーブントースターは麺が茹で上がるころ
スイッチを入れて麺を水で洗い終わったら香ばしくなってますがデロンギならもっと早く焼けるのでしょうか？
それからトーストを焼くときは余熱さえすれば短時間でとのことですが余熱には何分くらいかかるでしょうか？
朝食はご飯組もいてガスコンロは卵焼きや味噌汁作りにグリルは魚を焼いているので使えないです。
オーブントースターは朝はパン組用にトーストを焼くのとお弁当用のおかずを作るのに役立っています。
置き場所は広いんですが棚が固定なので今ある温め用のレンジとオーブントースターの２台分しかありません。
９５ＦＬはオーブントースターの機能に加えてお菓子やパンも作るれるというふうに考えてたので……
どうしたら良いでしょうか？

>>242
P71を使っていますが、余熱しなくてもトーストはおいしく焼けてる。
真冬の寒い朝で5分(東北地方)。今なら3、4分。もう少し暖かくなると3分。
4枚一度に焼けるし、焼いてる間にコーヒー入れたりしてちょうどいい。

P71の方がコンべクションよりトーストはおいしく出来るのかなあ。
背の低いケーキやパンも作れるし。私はあまりケーキを作らないので
これで重宝してる。

ちなみにおもちは4分ぐらい。トーストもおもちも余熱はなし。
ガスのコンベックもあるけど、あまりに大きすぎて電子レンジ機能しか
使ってない。ポップアップトースターも持ってるけどデロンギの方が
おいしい気がする。

>242
　えっとねえ。
　余熱ってのは、たぶん下の段で焼いてるのではないかと。
　コンベクションオーブンの説明書には、段の高さの指定があって、
トーストするときは２段の上の段にラック（網みたいなのね）を
凸に置きます。それで、上のヒーターに限りなく近づきます。
　で、天板つけてグリルモードで１分焼いて裏返して１分です。

　このグリルモードってのがくせもので、オーブントースターの
ように上下均等にいっぺんに焼いてくれるんじゃないので、わざ
わざ１分で裏返すのがめんどくさいんです。
　それを避けるために、下の段で高くするか、上の段で低くして、
予熱してオーブンモードで焼いてるんじゃーないかと想像されます。

>242さんはまだ買っていないんだよね？
　コンベクションオーブン（95FL）とコンパクトオーブン（P71）
では機能が違います。P71のほうがよりオーブントースターに近い
（というか、そのもの）機種なので、使用感は変わりません。
　でも、コンベクションオーブンにオーブントースターの機能は
期待できません。これはオーブンレンジでも同じです。

　だから
　>オーブントースターの機能に加えてお菓子やパンも作れる
　を期待するなら、P71のほうが向いています。
　でも、P71は背が低いです。
　コンベクションも庫内が広いとは言えないので、そこは実物を
　どこかで見て、判断していただきたいと思います。

　お菓子やパンですが、95FLでは丸型15cm、パウンド20cmくらいが
　ちょうどいい大きさです。18cmホールだと高さが足りません。
　シフォンも小さめの型になります。
　本格的オーブンが欲しいなら、95や190ではなく、もう一つ上を勧めます。

　でも、100均一の紙の型で楽しんでるとか、オーブントースターの使い勝手が
　欲しいならP71を。
　そうではなくて、小ぶりの本格オーブンがいいのならば95FL、または190FLを。
　デロンギで選ぶならそんな感じです。

　トーストに関してはオーブンレンジは・・・やめておいたほうがいいです。

>>242
デロンギ製品一覧
http://www.delonghi.co.jp/product/index.html

デロンギオーブンＱ＆Ａ
http://www.delonghi.co.jp/service/qa.html?C=ko&ID=95FL

予熱について
【Q.1】予熱の仕方が分からないのですが。
・グリル調理以外の場合
　調理ツマミおよび温度ツマミを調理に合わせて設定します。
　その後、タイマーを「連続使用」に合わせます。
　すると、サーモランプが点灯し、予熱が始まります。
　サーモランプが消えたら、予熱の完了です。
　タイマーを0に戻して、スイッチを切ってください。
・グリル調理の場合
　調理ツマミおよび温度ツマミをグリル調理に合わせます。
　その後、タイマーを10分に合わせます。
　すると、サーモランプが点灯し、予熱が始まります。
　10分経つと自動的にスイッチが切れ、予熱が完了します。
注：グリル調理の際は、予熱・調理共に必ずドアを半開きにしてご使用ください。

【Q.2】予熱時間の目安を教えてください。
　予熱時間の目安は以下の通りです。
　但し、本体が冷めている際は、これより長くかかることがあります。
・170℃設定：8～10分
・200℃設定：10～14分
・230℃設定：15～25分
・グリル調理：10分
＊予熱時の温度設定は次に行う調理の温度設定よりやや高めにするのがコツです。

【Q.3】予熱は必ずしないといけませんか？
　オーブンが温まっていないうちに食材をオーブン庫内に入れると、おいしく
　調理出来ませんので、必ず予熱を行ってください。
　予熱がかかりすぎて待てないという方も、最低15～20分は予熱をしてください。

仕様・性能について
【Q.2】トーストを焼けますか？
・コンパクトオーブンでトーストを焼く場合…トーストモードに合わせてください。
・コンベクションオーブンでトーストを焼く場合…グリル調理で、食パンを裏返して
　各面を1～2分焼いてください。

うちのP71はオーブントースターだたのか・・・orz

余熱終了時にﾁｰﾝと鳴ってくれるだけで結構助かるんだがなぁ・・・

●DeLonghi オーブン

EO1853 コンベクションオーブン
95FL コンベクションオーブン
190FL コンベクションオーブン



●DeLonghi オーブントースター

EO1202J-W ピザ＆トースト
P71 コンパクトオーブン“ピザ＆トースト”

コンべクションが欲しかったけど、長年使ってるＰ71を大事に使おう。
高さがないだけで、機能はこっちの方がよさそうだし。これで高さが
あれば完璧なんだけどな。

>>246>>249
P71をオーブンとかんちがいしてたんですってﾌﾟｯ
オーブントースタースレにいきなよｗｗｗ


ｸ　　　 ｸ　　　｜|　プ 　/　ｸ　　　ｸ　 ｜|　プ 　/
ｽ　 ｸ　ｽ ＿　　| | │　//. ｽ　ｸ　ｽ ＿ | | │　//
／ ｽ　　　─　 | | ッ // ／　 ｽ　　 ─ | | ッ //
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　　　 | ノ⌒　　⌒ ヽ 　　 | ノ⌒　　⌒ ヽ
　　　/　　＞　　＜ | 　　/　　　=　　=　 |
　　 |　　　　( _●_)　 ミ |　　　　( _●_)　 ミ
　　 ヽ 　　　 `Y⌒l_ﾉ　　ヽ 　　　 `Y⌒l_ﾉ
　　　／ヽ　　人_（ 　ヽ　／　ヽ　人_（ 　ヽ
　　/　　 ￣　￣ ヽ-ｲ　/　　　 ￣　￣ヽ-ｲ

>>250
Ｐ71はオーブンだよ、小さいだけで。保温、オーブン調理、グリル調理、
トースト、ピザが出来る。別に勘違いしてないよ。ほとんどの料理は
これ一台でこなせる。16年も使ってきたし。

>>250
デロンギのコンべクションもいいかなと思ってここに来ただけ。
ビルトインのガスコンクションはあるけど大きすぎて使ってないし、
Ｐ71で十分だということがわかった。

>>244
242じゃないけど、他スレでDeLonghiが
トースト焼ける・焼けないで揉めたんだよ。
混乱の理由がはっきりして、スッキリした。

書き方悪かったかな(^^;

P71も、使いこなしていれば立派にオーブンだと思いますよ。
ただ、構造上グリル機能のあるオーブンと、オーブントースター寄りの
ものとは別なんですよ。
（だから、うちにはオーブントースターが別にあるわけです）

P71をバカにしたわけじゃありません。
そこは分かっていただきたいと思います。

あと、トースト焼ける焼けないは２ちゃんに限らずどこでも見る論争
なので、一応片方を使ってるユーザーとして書き込ませていただきました。

プッとかいう人、使いこなしてからのほうがいいと思うよ・・・
P71だって、ピザストーンもついてるし、私も買う前さんざん迷いましたよ。

もちつけ
kakakuじゃ　190FL　もトースターのカテゴリだ

それは（笑）＞190FLもトースターのカテゴリ

　　　　　　　　　　　　r -、,, -　、　わるかったクマ－
　　　　　　　 __ 　　　ヽ／　　　　ヽ__
　　　　　　 ,"- `ヽ,　/　●　　　　 l　）
　　　　　／　　●　＼__　(●　●　i"
　　　 __/　　　●） 　 　 ￣ ）"__　"`;
　　.（_i　 ● 　 　' __, '" ￣`'（__＿／.i⌒i
　　　　丶_ ,i⌒i,,_（_/　　　　● i￣￣ ）_|__
　　__, '"　　￣　ヽ!　●　●)　 ミ~￣_● ヽ）　ゆるしてクマー
　（_/　　　　　● i　　　 ∪　　/ ⊂{●　 |.
　　 l　●( _●)　（ ￣）-　 　　/　　　-' 　i
　／ヽ、 　 |∪l　　 T　　　 　　i 　 　 ● '"）
ごめんクマ－

可愛いから許すw

>>243->>244->>245
皆さんありがとうございます。
オーブントースターとオーブンの違いやデロンギの機種の違いが良く分かりました。
朝は時間がないので手早く使えるという機能は必須なのでオーブントースターを買うことにしました。
Ｐ７１はパンくず受けトレイがないのと扉がオープンスライド式じゃないところが気になりました。
新機種のＥＯ１２０２ＪーＷは側面が耐熱になり扉もオープンスライド式でパンくず受けトレイが着脱式と
アマゾンのレビューで不評なところが改善されていてデロンギの中ではこれが希望に近いです。
今日行った量販店ではデロンギがなくて実物を見られませんでしたが店員さんが色々希望を聞いてくれて
ナショナルのＮＢ－Ｇ１０００を勧められました。
他にもサンヨーのＳＫ－ＷＱ３がシンプルなデザインで高機能な割には低価格で惹かれました。
今週中に購入しないとオーブントースターがもうだめそうなのでこの３機種のどれかを購入する予定です。

>>244
客観的なアドバイスのおかげでオーブントースターの使い勝手の良さが再認識できました。
本当にありがとうございました。

ＥＯ１２０２ＪーＷ見てみたけど、これだったら外観はP71のが好きかも・・・

>>260
ノンコンベクションオーブンはスレ違い

>>261

次にトースターが壊れたら、ＥＯ１２０２Ｊ-W買おうと思ってますが･･･

トースト・ピザ・グラタンくらいなら　十分使えますか？

ピザストーン付いてて、トースト4枚焼けるので　買いたいんですが
使い道ないなら　他のを買います

>>262
ＥＯ１２０２ＪーＷ見たけど、デザインよくないね。性能はＰ71と同じだと思う。
Ｐ71はグラタンはオーブンで10分調理、グリルで10分焼くって感じだけど実際は
10分も経たないうちに焦げ目がつく。ピザもすごくおいしく焼けるよ。

95より71の方がつかえるの？

>264
人による。
P71の情報をくれてる人はかなり使いこなしていらっしゃるようなので、
誰でも同じように使えるかどうかは謎。

しかしこれ以上のP71やEO1202J-W話はこっちに誘導すべきか、
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1116910121/l50

それとも「デロンギのオーブンスレ」としてここでやるべきかって迷うね。
オーブンには違いないんだけど、一応コンベクションオーブンスレなので。

P71使いですが、ガスのコンべクションの天板があまりに大きくて重い為、
デロンギのコンべクションはどうなんだろうと思ってここに来ました。

P71とコンべクションと両方使ったことがある方に意見を聞きたいけど、
いらっしゃらないでしょうねえ。

>>264
P71はオーブン（トースター）というよりフィッシュロースターに近い感じ

1853買おうと思ってんだけどネッとで見る限りなんであんなに値段にばらつきあるの？
定価4ﾏｿ強が、価格混むで見ると最安店なんか3ﾏｿだお。
ﾃﾞﾛｿｷﾞ初心者でよくわかんないんですが皆さんどんな店で買ってます？
4ﾏｿの店のが3ﾏｿの店よりいい理由ってあるのかな？
外国製品買うの初めてなんで先輩がた指南ﾖﾛｼｸです。

ちゃぶ台、ぶんなげろ！

ここで三味線ばばぁ登場しないの？？

>>269-270
ごめんなさい。誤爆しまくった

>>268
(´･ω･`)しらんがな

>>266
とりあえず聞いてみたら？

>268
高いから良いとは限らないし、カカクコムで安くても、送料とか足せば結局は
微妙に安くなかったりする。
楽天とかで評判のいいところを探して買った方が良い。

デロンギの修理は大抵メーカーに送るんで無問題。
買ったときの箱を置いておく事。リサイクル回収もしてくれるよ。

庫内の高さがない、1000W3分のトースター、温度と時間があてにならない。

皆さん、スレありがとう。

通販生活みていて迷ってたけど、買わないことにしました。

デロンギオーブン、近所のカルフール光○池で激安セールにて売っているのだ。

>>275
国内産の大型上位機種の値段もさがって、性能もうｐしてきたからね。
いまデロンギを選ぶ理由って、置き場所がないか、何が何でもがっつり焼きたいとかくらい。

>>274
さん
ありがとうございます！268です。修理のことまで教えて頂きためになりました。
あまりにも値段が違うので偽ものとかあるのかと心配してました。近所では売ってないので
楽天で探してみます！
買うの楽しみです。

このスレを読んだうえで、
赤いツマミにひかれて、
95コンベクションを買った。
ばかな買い物なんでしょうか。

生かすも殺すもあなた次第。

280さん、ありがとう。
今日、95がFLが届いたよ。
安っぽいわりには、所有感があるよね。
さて、これからどう生かそうか。

>>279>>281
購入おめ。短所を知った上で買ったんだから問題ないとヲモ。
オーブン温度計はある？庫内の温度計ったほうが後々作業が楽だよ。
うちの95FLは表示より20℃高い。最高温度250℃ある可愛いやつさ。ｗ

温度設定はつまみの目盛りが無い230℃以上もちゃんと動く。

282さん、283さん、ありがとう。
設定より20度も高いとは、なにやら手応えありそうですね。
温度計買わないと。
そうそう、既出かもしれませんが、
皿が黒色から灰色にかわってましたよ。
これって、改良だったらいいのに。
281より

>284
あー、それ190FLのトレイですね。
黒ははげるんですよ。だからグレーになったんじゃないかな。
改良だと思いますよ～。

もう売ってないのか・・・と思うと、うちのハゲ気味の黒も
とことん使ってやろうという気になりました（汗）

そうだったんですかあ。
教えてもらいまして、ありがとう。
愛着をもって、とことん使ってやってくださいね。
そういうと、庫内も結構ツルツルだから、
前レスにあったような掃除しにくさも、
ひょっとして改良されていたら、いいんだけど。

>>286
中の掃除って皆さんどうやってますか？
拭くだけで一回も掃除してないんですが。(T_T)

>>287
コンべクションじゃなくてＰ71だけど、底をあけて拭くだけ。1週間に1度掃除
するだけできれいになる。コンべクションも同じ構造なのかな？

多分そうだよ。

P71のひと　別にいいけど一応ここコンベクションスレなんで・・・
なんでもかんでもレスするのはどうかと

今まで使っていたのが壊れたから
95FLを買おうかと思っているんだけど。

高さが今までの奴よりずっと低いんだよね。
パウンドケーキとかスポンジケーキとか
良く焼くんだけど、つっかえちゃったりしないだろうか。

パウンドもスポンジも大丈夫だと思うけど、シフォンは難しいと思う。

>>290
コンべクションが欲しくていつもここ見てる。気にさわったならもう書きこまない
けど。これから買うつもりで見るのもだめなの？

>293
そうじゃないよ。
コンベクションオーブンに関する質問に、P71のことを答えるのは
変だと思うのよ。

こないだみたいに、まさにP71とコンベクションの比較！みたいな
事が必要なときはレスしてもらえてすごく参考になったし面白かった
ですよ。

買うつもりで見るのまで駄目って別に言ってないし。
できたら、文章をちゃんと読んでもらえたら有難いです。
べつにP71の人を排除するつもりも無いよ。
15年ユーザーでしたっけ？
オーブン知り尽くしてそうだし聞きたい事もありますよ。

質問に対して、適切なレスをつけるようにお互い心がけましょうということです。

>287
遅レスですが、私はチキンなどを焼いた後は、オーブン専用の雑巾を絞って電子レンジでチンしてアツアツにした状態でざっと拭いてます。

95FLの古いのなので、あの「石釜状態」だから、左右に動かして拭くのは難しいです。

大掃除のときは、天板に少し水を張って焼き、中を蒸気でいっぱいにします。
直後は危ないのでやっぱり少しさまして、キッチンペーパーで天板の水分を除去してから（お湯が掛からないように）、天板をはずしてヒーターがさめてるのを確かめてから掃除します。汚れが浮いてるので掃除しやすいよ。

190FLや改良型よりはめんどくさいです。

あ、改行忘れた。すいません（汗

>>294
ごめんなさい。コンべクションはどういう構造になっているかなと思って
ついＰ71はこうだって書いてしまった。今後気をつけます。

>>288さん>>295さん、レスありがとうございます。
肉などの脂が中で跳ねるような料理をした後、その都度
拭けば良かったのでしょうが、まず出来上がりと同時に
食事になってしまい、翌日に拭く程度、それを重ねて
気がついたら結構中が汚れていて、拭いても落ちなくなっていました。

>大掃除のときは、天板に少し水を張って焼き～

大変参考になります、是非試してみます。ありがとうございました。

デロンギオーブンだったら全部ここでもよくないかね？

別に良いんじゃない？
その話題に関して、勘違いしたレスをつけなければ。
大型のほうの話がしたい人もいるだろうし。

スレ立てした人はどうですか？

私の書き方が悪くてすみませんでした。勘違いといえば勘違いなレスですよね。
ただ、コンペクションの構造がどうなってるか聞くだけにすればよかったです。
いちいちＰ71使用だとか言う必要なかったですね。これからは言動に注意しなけれ
ばと反省しました。言われるまで自分では気づかなかった。

いつかコンべクション買ったらまた遊びに来ます。

コンペクション　×
コンべクション　○

>301
何が悪かったかわかったんだし深く気にしないで覗きに来たら。
２ちゃんじゃ別に誰だかわからないですよ。
わたしもデロンギのオーブンスレにするのに賛成します。

>293 = >266 だよね。
P71とコンベクションオーブン(95FL)の違いは、
>>244で出てるし、庫内の画像はネットでも拾えるよね。

過疎板の単体メーカースレで、P71と95FLの両方持ちが
いなそうなのは本人も分かってるみたいだけど、>273で
質問を促されているのに聞かない。

>249>251>252>263も>293だろうけど、Ｐ71を
オーブントースターに例えられたのが、よっぽど
悔しかったのか、ひたすらＰ71擁護。

>265がやんわりたしなめたら、>266で逆ギレ。
で、>288でまたしゃしゃり出て、>290が注意したら
「気にさわったならもう書きこまないけど。」
「これから買うつもりで見るのもだめなの？ 」

290は気にさわったから注意したんじゃないし、
見るのが駄目なんて一言も言ってないし、それは
294でも説明してるし、ちゃんと読めば分かるのに
「いつかコンべクション買ったらまた遊びに来ます。」
って、最後に被害者意識丸出しの捨て台詞で退場。

コンベクションの何が知りたかったのか分からないけど、
要するにかまってちゃんてことかな。面倒な人だ・・

デロンギのオーブンということでは、P７１の話も参考になるような気がしました。
P７１については、ほとんどしらなかったので。
ただ、話題によっては、どちらの何が知りたいのか、機種の比較が知りたいのか、というのもあると思うので、
なについて書いているのか明らかにしたほうがいいとは思います。

以下、遅ればせながら、ご参照ください。

■　デロンギ社のオーブンカテゴリの一覧
【ピザ＆トースト】
　EO1202J-W　http://www.delonghi.co.jp/product/list/oven/eo1202jw_spec.html
　P71　コンパクトオーブン　http://www.delonghi.co.jp/product/list/oven/p71_spec.html
【コンベクションオーブン】
　EO1853　http://www.delonghi.co.jp/product/list/oven/e01853_spec.html
　95FL　　　http://www.delonghi.co.jp/product/list/oven/95fl_spec.html
　190FL　　http://www.delonghi.co.jp/product/list/oven/190fl_spec.html

■　関連のスレッド
【コンベクションオーブン】
　http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1141904122/
◆　オーブントースター総合スレッド　◆　
　http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1116910121/
◎◎lt;lt;ガスオーブンと電気オーブンgt;gt;◎◎
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1100185670/
おすすめのオーブンレンジ・電子レンジ　3台目
　http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1143088562/
★★ビルトイン電子オーブン設置してる人★★
　http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1147878514/

>>305＝1さん
ありがとう！！

95FL使いですが、実はEO1853の情報も知りたかったの。
いまはまだ95FLが元気なのでこれを使い倒して、いつかEO1853を使いたいな。
しかし本当に長持ちするから、15年選手とかに私もなりそうw

フライングの話題はそろそろやめにしてマターリ行こうよ～

ところで皆さん何焼いてます？
あんまり細かくなるとレシピ話になっちゃうけど。

お使いの焼き型や耐熱容器とかも教えてもらえるとうれしいです。
うちで一番でかい焼き型は、ル・クルーゼみたいな奴で会社が違うんだけど
フランス製の正方形の耐熱皿です。

焼いたものを出す時は天板ごと出しますが、あの天板出す奴は危なすぎるので
ミトンで直に出してます。
通販生活でもらったPARVIN（だったかな）の耐熱ミトンを使っていますが、
オーブンラックが奥行ぎりぎりの棚を使っていて、置ける場所までやや距離が
あるんです。そうすると耐熱ミトンでもチョト熱い・・・
おすすめの耐熱ミトンってありませんか？

>>304
被害者意識丸出しの捨て台詞とかそういうつもりなくて、ただここへ来てつい
うっかり書きこんでしまいそうでそれならちゃんとコンべクション買ってから
遊びに来たいと思っただけなんです。重ね重ね書き方悪くてすみませんでした。

>>305
そうですね。ちゃんと何が知りたいか書くべきでした。どのぐらいの高さまでの
パンやケーキの調理が可能かとか調理時間、温度、焼きあがりの具合とかです。
ここを見るだけでも随分参考になりました。

>>307
お疲れさまです。

高さは大体15cmの円形の方、20cmのパウンド型が入るくらいって言えば
わかってもらえるでしょうか。（下の段にラックを上向けていれた場合）
下の段にラックを下向けて入れたらもう少し高い型も入るけど、たぶん
ヒーターにべったりつきすぎて、グリルモードじゃないと無理です。
パンはブルマンなら大丈夫かも。でも小さめ推奨です。
山形食パンはつらいので、わたしはホームベーカリーで焼きます。
一般的な成形パンはほとんど問題ないです。
カンパーニュ作りたいなら発酵カゴは最小で、小さめにしないと高さがつらいかなー

焼き上がりですがコンベックモードだとムラになりませんが焼き色が濃くつきます。
普通のオーブンモードは手前と奥でムラがあります。
温度はいいかげんなので、平均で15度～20度高めみたいです（室温条件にもよる）。
ただもともとヨーロッパの製品ですし、北の人にはちょうどいいかもしれません。
オーブン温度計で一応計っといた方が、お菓子などには無難です。
そのへんは慣れてらっしゃると思います。

>>307
２ちゃんはコテハンでもないんだしさ・・・スルーしてくださいな。
あなたはわかってほしいんだろうけど、他人にはどうでもいいのよ。
いちいち食い下がらないで、普通に話題に参加してくれませんか。
ハッキリ言ってうっとうしいです。

スルーできない私も同類かw

>>306
PARVINの黒いオーブンミットがあるよ。耐熱200度だったかな。
銀色のより耐熱温度高いです。カタログハウスでくれたのは銀でしょ。
あれも使ったけどすぐ黒くなるよね。
消防士だかの服と同じって300度までのもあります。値段高いですw
WMFにも耐熱グローブあったかと。

>>308
ありがとうございます。とても参考になります。ブルマンも小さめなら
大丈夫なんですね。コンベックモードでアルミホイル被せて焼くといい
みたいですね。

　　　　　　　　　　　　　　　 ∩＿＿＿∩
　　　　　　　　　　　　　　　 | ノ　　　　　 ヽ　　　　　　リラックマー
　　　　　　　　　　＿＿＿ /　　─　　　─ |
　 .__,, -─── ''　　　　　|　　　　( _●_)　ミ_＿
　( __,, -────　　 　 彡 　 ,,_＿(,,..)__ /＿＿）
　(＿,,＿＿＿.._＿＿＿＿＿_,,_＿＿＿_）

９５FL使ってます。
>>306
＞お使いの焼き型や耐熱容器
ココットは無印を使っています。プラスチックのふたがついていて、重ねられるのが便利です。
生成りっぽい色なので高級感とは程遠い。
＞あの天板出す奴は危なすぎる
同感。あれ、どうやって使えばいいのやら。もはや、しまったまま。
ピザストーンで代用できるものはとことん代用中、パンなんかはピザストーン使ってます。
＞ミトン
うちは付属のデロンギの名前入りのが重宝していて、気に入ったので追加で購入しました。
>>310さんのいうように、耐熱用のグローブだったらより安心だろうな～。
ハンズなんかで売っている、シリコンも気になるような。

なんか、ええ感じのスレやね。

スレがちょっと混乱しているところに申し訳ないんだが、質問させてくれ。ちなみにこのスレでの発言は初めて。

主な目的がピザを焼くことで、それに加えてラザニア、ミートローフを作りたいんだが、この場合の選択肢は何がベスト？
EO1202は30cmのピザを焼くことが出来るみたいだけど、ざっと見た他のオーブンではこの大きさは焼けないように思うのだが正しい？
また、EO1853であってもパン型を入れて焼くことは出来ないよね？　ロールパン程度ならば出来るかな？
俺の用途だと今べくションではなくてEO1202でOK?　教えて君でｽﾏｿなんですが、よろしくお願いします。

>>315
　EO1853はパン型は型によるかもしれないですが、一般的な用途の
型なら十分入りますよ。

>>315さんの用途（ラザニア・ミートローフ）ならEO1202でいける
と思います。おっしゃるとおり、ピザストーンの形（EO1202は丸型）
も庫内の形状も違うため、内部容量は95、190FLと同じですけど
他では最大30cmのピザは焼けません。EO1853は最大24cmまで。

　デロンギ一般に言える事ですが、目盛りより温度が高いかも知れな
いので、焼き時間がレシピと同じになるように調整して下さい。
　ミートローフは途中で型を回したほうが良いかもしれません。

数年前に95FL買ったんだけど、今ちょっと楽天で検索してみたら
あまりの値段の安さに愕然としたよー！新しいの出たからかな…。

うちでは主にパンを焼くのに使ってるけど、短時間できれいな
焼き上がりでとても気に入ってる。けど高温で短時間で焼くので、
以前に一度だけパン生地から炭を作ってしまいました…。

>>315
ピザの大きいのは焼けませんが、ピザストーンをもう一枚買って、次々に焼くという方法もあります。

>>316
使いこなせていないのか、うちも焼きムラができるので、天板を途中で回しています。

>>317
９５は2万ぐらいの相場なのに楽天で4万ぐらいで売ってるところもある。
誰が買うと言うのか・・

>319
安いからいいとも思わない人が買うんじゃない？
レシピブックやミトンついてくることもあるらしいし。
いまは２万なのか～
わたしが買った頃は29800円で見つけたら即買いの時代だった。
それでも価格落ちてない方だね

でも、明らかにぼったクリクリですよね。

まーそうだろうけど所詮買う人が選ぶんだし、自分が買わされたんでなかったら
スルーしとけば。

>>316
>>318
ありがトンクス。迷わずに1202を買います。ビザだよビザ！

>323
ピザストーンは消耗品だから、多少コゲてもめげないでねー。
慣れたらほんとうにうまく焼けます。

ピザストーンは使える。
私は時間が無い時、７００ｗのレンジで30秒チンしてから
更に温めている。(自己責任でやってますのでお勧めしませんが)
怖いからそれ以上の時間はチンしたこと無いですが。

今日はデロンギでロールパンを焼きますた（生地はホームベーカリー）。

1.5斤の生地を２分割して広めに切ったオーブンシートではさんで伸ばして打ち粉いらず。
まな板サイズで作業します。
具を乗っけてくるくる丸めてオーブンシートの端で切り、天板の大きさにオーブンシート
を切って並べ（２枚できます）、好みで微量の霧を吹いて1~2分温めたオーブンへGO！
（手を入れてみて、中の空気がお風呂のお湯くらいの気持ちいい温度がベスト）

15分くらい適当に発酵させたら天板を必要なら予熱して入れ替え、もう一つも発酵に。
出してる間に１回目の生地が発酵終了します。２枚目は10分くらいで出します。
てっぺんにマヨ絞ります。

ツマミで180度に予熱して150度に落とし、15分前後焼きます。

うまー

レシピ板じゃないって？ゴメン。

昨日注文していた95FLが届きました。

早速クッキーでもと考えて、
生地を作って冷蔵庫で寝かせてあります。

これを焼く時の話なんですが、
コンベクション初心者が、
いきなり二段で焼いてみるのはチャレンジャー過ぎるでしょうか。
また、95FLでクッキーを焼く際に、
気をつけた方がいいようなことはありますか。

>327
　２段で焼くと途中で天板の上下入れ替えが必要です。
　コンベクションモードで焼くと色がつきすぎやすいので上下で。
　上を凹、下を凸にして焼くと火のあたりがきれいです。

　付属の天板取り出し具は危険なので、焼けた天板を持って移動
する時はミトンかタオルを畳んだもので。
　焼くときの温度はダイヤルより２０度くらい低めに。

　取り出し具がヘボなので、トングがあると焼けたものを取り出せて便利です。

>>328
ありがとうございます。

＞上を凹、下を凸
この状態にすると、天板二枚がほぼくっついた
状態になってしまいますが、
これで大丈夫なんでしょうか。

天板取り出し具は見た目から「これで大丈夫か？」
という感じですね。
アドバイスどおり、焼く時はミトンを常備しようと思います。
後オーブン用温度計も使おうと思います。

>>329
クッキーといっても生地によりけりなので自分で適当にやっていいと思うよ～。

ヒーターに近いと焦げやすいので、>>328のような指示になったとオモ。

EO1202J-Wを買いました
明日会社から帰ったら箱あけます

以上。チラシの裏がきですた

>>331
おー新製品ですね。
情報が少ないのでトーストやピザを焼いたらレポよろしくです。

>>331

レポよろしく。m(__)m

トーストの焼き具合とか知りたいです！

コンベクションでパンがうまく焼けません。
上手に焼ける方、天板の位置とかどうされてますか？

丸パンはまあまあうまくやけるのですが、スポンジケーキの
20cmの型で焼くと中が焼ける前に上が焦げます。

アルミホイルもためしてみるつもりですが、ラック位置を
一番下まで下げて凹にしても大丈夫でしょうか。

いままで下の段は凸しか使ってませんでした。
試すのがちょっと怖いです・・・

×スポンジケーキ　→　パウンドケーキ

ハズw

>>334
95使いです。が、一度クオカで買った陶器のキャセロールミニ食パン型
（外寸：縦80×横180×高さ80mm ）で焦がしたっきり高さのある型で焼いてない。
この型２個買って眠ってるからもったいないんだけど一度失敗してそれっきりです。


料理別調理ガイドでは、スポンジケーキやローストビーフがラック位置(1)になってるね。

番号別ラック位置
(1)下の段にラックを凹にして天板
　（上のヒーターまで有効な高さ、14cm）
(2)下の段にラックを凸にして天板
　（上のヒーターまで有効な高さ、11cm）


スポンジもあんぱんも(2)で焼いてて(1)はやったことないです。
(1)で底の焦げつきが心配なら天板２枚重ねて焼いてみるとか。
これだと天板～ヒーターまで13cm。20cmのパウンド型なら高さ7､8cmくらい？いいかも？

何せ経験が乏しくて使いこなしてないもんだから…。
役に立てなくてごめんね。

>>336
ありがとうございました。
うーん一度挑戦してみますか。

上の火力がなんとなく強めというか、下が弱めのような気がするので、
天板２枚なら大丈夫かもしれないですね。

私もほとんど(2)でしかやったことがないんです。
でも、(1)まで下げられたらかなり庫内が広く使えますもんね。

うちのデロンギは１０年間冷凍ピザ専用焼き機になってる・・・orz

管理人さんへ修正希望 http://riro.bibi520.com/japan.exe

↑こういうの絶対クリックしちゃダメだからね

>338
そりゃ豪勢なピザ焼き機だね

>>338
あるあるw
ケーキもパンも作らないしグラタンの焦げ目つけ機になってる(´・ω・`)

おまいらトースターで十分。

今度、スペアリブをソースにつけこんで、耐熱容器にアルミホイル敷いてぶちこんで
一時間ほど焼いてみれ。ウマーだから。
耐熱容器があれば、野菜と鶏肉放り込んでクレイジーソルトかけてローストしただけ
でも美味しいよ。

>>337
336です。
昼食にアルトスのミニ食パン型（高さ8cm）でベーコンチーズパンを
焼きました。上手に焼けなかったんだけど参考になるかな。
http://xxxxx.dyndns.tv/~nadesiko/up/img/upupup3295.jpg
http://xxxxx.dyndns.tv/~nadesiko/up/img/upupup3296.jpg
http://xxxxx.dyndns.tv/~nadesiko/up/img/upupup3297.jpg
http://xxxxx.dyndns.tv/~nadesiko/up/img/upupup3298.jpg

照り用の卵をたっぷり塗って、ラック位置 (1)に天板１枚で160℃で30分。
焼きはじめて5､6分後にもう焦げ色がついてきたので、アルミホイルを被せて
焼き上がり1､2前に外しました。

底が凄く焦げて側面の色が薄くて形も悪いんだけど中まで焼けてた。
温度はもう少し高くてもよかったかも。天板は2枚重ねたほうがいいね。

いま、湿ったバケットを温めたら、
うまー。95ね。

>>344
ありがとう。このアルトスっていいですね。初めて見ました。
欲しいかも～。

結構分厚そうな型だけど、ラック位置(1)だと焦げ色つきますね＞底
天板２枚でやってみます。

EO1853っていかがな感じなんでしょうか？？？
今↑と95どっちだろって迷ってます。
自分的には、パンを焼いたり、肉料理とかにも使いたい。
ピザも焼ければって感じです。
わざわざEO1853購入する必要がなければ即95でいいって感じなのですが。
ご意見聞かせて下さい！

aga

先週、EO1202J-W買ったものです。

忙しくて、休日までトースト焼きにしかつかってませんでした。なかなか
強力な焼き加減です（満足）
不満な点といえば、他のデロンギの製品と違い、レシピ集がないことかな。
一応、取り説の後半数ページに簡単なレシピが４，５程あることはあるけどね。

昨日、時間があったので、強力粉とイーストを買ってきてエイやっ！とばかり
に、自家製ピザに挑戦しました。

せっかくピザストーンが、特大丸型なので、ピザも特大にして具もたっぷり
のせてみました。
んで、十分余熱して、いざピザストーンの上に生地を載せようと思ったら、
！？
手作りの柔らかなピザ生地、フライ返しじゃフニャフニャしてのりません。
悪戦苦闘の末、皿を傾けながらフライ返しで生地をピザストーンに載せました。
その間、きれいに盛り付けた具が大変なことにorz

んで、サーモを最大設定（２３０度くらい）にして、待つこと１０分。
チーズがグチュグチュと泡だってきていい頃合。さて取り出そうとしたら、
また問題。ピザストーンとほぼ同サイズのピザ。フライ返しじゃ取り出せない
のね。
悪戦苦闘の挙句、ピザストーンごと取り出して食べました。味は問題なし。
生地がカリッとしておいしかった。でも、ピザストーンの掃除は大変でした。

次からは、もっとスマートにやらないとね。
みなさん、自家製ピザをやってる人は、どんな道具でピザストーンに載せたり
取り出したりしてますか？

>>349
こことか

教えて！goo　質問：デロンギ　オーブンのピザストーンの使い方
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1193335&rev=1

こことか

最高においしいピッツァを作ろう act.03
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1092185849/

>>349さんの「教えて！goo」で見た通り、オーブンシート使ってます。
うちはラックの高さがあるので大きめのピザターナーも買いました。
そうしないと危ないから(^^;

ピザストーンって生地を時下に置かなくても効果一緒なのか・・

>>349
つ【ピザターナー】
http://item.rakuten.co.jp/chubonoie/c/0000001876/

>352
だってオーブンの天板にオーブンシート敷いて効果がかわったりしないでしょ。

>>353
こっちの店の方が安いお。
http://item.rakuten.co.jp/meicho/c/0000001457/

>>353>>355
10万とか凄い！
どっちにしても私なら自作します。
100ｖのちっちゃいアーク溶接機があるもので。。

１００ｷﾝのワイドターナーのＬ字になってるのを伸ばしてもけっこう使えるよ
（クッキングシートの上にピザ乗せて、クッキングシートごと持ち上げるなら）

クッキングシート敷いても効果は変わらないんだ。
うちのピザストーンなんてもうとんでもないことに…。
スレ読み直すと１斤のプルマン焼いてる人がいる。凄いなあ。

>>358
ピザストーンは買い換え可能だお

>>359
ありがとー。

>>315ですが、その節はレスをくださった何人かの皆さん有り難うございました。
ようやくEO1202をオーダーしました。本体11,250円＋送料840円（税込）でした。
週末には届く予定なので、ピザやベーグルがどのように焼けたかレポします。

>361
楽しみに待ってます。うまく焼けるといいね～。

（コンベクションではないんですが、デロンギのオーブンと言うことでレスしまスンマ孫正義）

しっかりEO1202は届いて、ピザを焼いて試運転しました。
スレでも言われていたことですが、日本製品にはない乱暴な発熱が良いですね。いきなり高温になります。
実は使ったデュラムセモリナ粉が古かったみたいで生地づくりは失敗気味だったんですが、それでも
良い感じのピザが焼けました。カリッとしつつジューシー。
しかし、ちょっと使い勝手が悪いところがあります。全面のドアを開けるとトレーが自動的に引き出されるのですが、
それがあまり大きく出てこないので、熱いピザストーン＆ピザの出し入れにちょっと苦労する感じになります。
また、ドアを開けた時に取っ手が置いてある台とほぼ接する高さまで低くなるので、台の端にオーブンを乗せてある
場合は気になりませんが、オーブンの前にも台があるような場合だとドアが開けづらいです。この場合、
途中まで取っ手を引っ張ってドアを開け、そこでドアに持ち替えてさらに開ける感じになります。
屑受けは引き出して簡単に掃除出来ますし、オーブン内も加工されていて掃除が簡単です。
最初に使う時に起こりえる本体の塗装などが焦げるような臭いもほとんど無く、作りも悪くない感じでした。
パンをトーストしてみましたが、これまで使っていた国産小型の1000Wのトースターの方が早く出来るように思います。
と言ったところで、歓迎されているようだったら明日も何かを作りますので、レポすることがあればレポします。
この値段でこの内容ならば満足です。

>>363

レポ乙です！


我家はパンのトースト、グラタン、冷凍ピザをメインに、
これを購入しようか迷ってますので、　363さんのレポが頼りです。
引き続き　レポお願いします！

国産のトースターの方が立ち上がり、いいんですね。
どれくらい差がありますか？

そんなに大差がないのなら、コレ、買います。

(以下、オーブントースタースレのレスみたいになってます。スンマ村）
>>364
1202の立ち上がり自体は非常に良いです。トーストが国産トースターに比べて1202が遅いのは、
たぶん庫内の大きさのためだと思います。食パントーストを４枚焼くトータルの時間は同じになる
か早くなるﾖｶｰﾝ　比較している国産トースター はhttp://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0000C95FN/
今日はベーグルを焼きますんで、レポは他のスレでと言うことならば誘導ヨロ

>>365
レポ、有難うございます。

我家のオーブントースターも○菱の1000Wです。

庫内に広さが理由で　焼く時間が遅いのでしたら問題なしです。

前向きに購入を検討します。有難うございました。

満足オメ。よかったですね。

いろいろ焼いてまたレポください、お待ちしてます。

デロンギユーザーの友人(95FL、190FL、EO1853使用)に相談してEO1853買いました。
その友人が問い合わせた所によると、95FLの後継機種が出る予定らしいです。
基本的なデザインは、今出てる1202だっけ？を踏襲、つまみは赤かグレーかは未定らしい。
なので、95FLのデザインが好きな人は早めに買った方がいいかも。
廃盤商品になるかどうかわからないですが、デロンギも今後中国生産の製品を増やして行くみたい。
私が買ったEO1853も在庫数台を残して中国生産に切り替わるって書いてありました。
何も記載が無くて、イタリア製の方がいい人は一度確かめてからの方がいいかも。

こんなのが新機種なんですかね。
http://www.amazon.com/gp/product/B0007IR2EM/
http://www.amazon.com/gp/product/B0007IR2EW/

1202のレポをちょっとだけ続ければ、結果はなかなか良好です。デロンギのオーブンは焼きムラがあると
言われていましたが、ほとんど気にならないです。ベーグルを粉から作りましたが、トレイの前列後列に
それぞれ３コずつ並べて焼きましたが、途中で焼いている物を入れ替えたりしなくてもみんなちゃんと焼けました。
まあ、両端のピースの外側が焼き色は薄くなりましたが、手作りレベルでは全然問題ない範囲です。
なので、マフィン型を入れて焼いても上手く行くような気がします。

しかし、前にも書きましたがトーストはやはり遅いです。遅いというのは小型のトースターと比べてのことです。
ポップアップ＞小型＞大型と焼き時間がかかるのは熱源からの距離を考えれば当然ですが、食パンのような
水分の多いパンを焼きたい場合、高温短時間で焼いた方が表面がパリパリで中がしっとりと言った仕上がりに
なると思うので、1202だと焼き時間がかかる分固めに焼くと中の方がややぱさつく感じがします。しかし、
ピザトーストを作ろうとした場合、熱の回りが庫内が大きい分均一になるのか全体が良い具合に焼けて、
小型のトースターよりも良い感じがします。

使っていてまたもや気がついたのは、庫内の掃除の楽さです。さっと一拭きでOKです。

週末はミートローフを焼きますんで、迷惑でないようならばレポしますよ。

>>369
おながいします

95FLの後継機は190FLなんじゃないの？
それでも95FL人気が衰えないから、中身はもうほとんど190FLなのに
赤いツマミのが生き残っただけだし。

なので、95FL自体はしばらくまだ売ると思うよ。
あれじゃなきゃ駄目ってひと結構いるから。

でも情報ありがトン

ミートローフ焼きました。夫婦二人なので小さい型を使って焼いたので、大型では違う結果が
出るかもしれませんが、良い結果でした。焼きムラは無く、上面が良い具合で焼けたときに食べ頃となりました。
調理中肉汁が型からあふれ出し垂れ落ちるのでトレイを下に置くわけですが、説明書の通りにやらないと
入りづらいです。まあ、これはたいしたもんだいではないです。しかし、問題なのは、
そのトレイの洗いにくさとコーティングの弱さです。垂れた油が焦げ付いたものがこびりついて
コーティングがあってもなかなか落ちません。また、スポンジの裏側についているナイロン
たわしでこすっただけで、線状にコーティングのはがれと言うか傷が付いてしまいました。
まあ、トレイは消耗品と言えば消耗品かもしれませんので、まあ、こんなもんかと。

>372
トレイにオーブンシート敷くと良いですよ。

1201ですが、その後マフィンを焼いたりしましたが軒並み結果良好です。
一つ特筆しても良いかなと思ったのは、焼きおにぎりが美味しくできたことです。
これまで使っていたオーブントースターよりもはるかに美味しく、表面はパリッと中はほくほくに焼けました。
ガスレンジの魚焼きグリルや焼き網も使ってみましたが、自分のテクが悪かったこともあって1202で焼いたのが
いちばん美味しい焼きおにぎりになりました。

>>372
　よかったら型の大きさ教えて。

ミートローフの型は15cm X 8cmで、高さは5cmです。

21cm X 11cm X 6cmのパウンド型を持っていますが、
これでまだ肉料理をしてないので焼きムラがどうなるかわかりませんが、
この型でシナモンロールやブリオッシュを焼いたところ上手くいきました。

>>376
うｐうｐ

>>376
ありがトン

age

水俣病、薬害エイズ、アスベスト、BSE、ガス一酸化炭素中毒






　

95FLや190FLのこの二つ、
オーブン調理中は外側の箱は
トースター並に熱くなりますか？
だとすると、上に物を置けない、もしくは
あまり高さがない棚に入れるのは
避けた方がいいですか？

>>381
>1にあるオフィシャル内にQ&Aがあり、製品ごとに書かれています。
そこには以下のように書かれています。
--
設置場所について
Q.1 オーブンを設置する際に、壁等からどれくらい離す必要がありますか？
A.1 壁やカーテン、可燃物から、左右後10cm以上離して設置してください。
　　オーブン上部は通気用スリットより蒸気を出しますので、15cm～20cm開けてください。
Q.2 平らでない場所や、安定性のない場所に設置しても大丈夫ですか？
A.2 調理中はオーブン庫内、外側共にかなり高温になります。
　　　危険ですので、必ず耐熱性のある平らで安定した場所に設置してください。
--

>>382
ありがとうございました。
上に物は置けないんですね。

上にトースターを置こうと思っていたんですけど、
このデロンギがトースターの代わりになるみたい
なので、この際処分することにしました。

>>381
うちは上にトースター置いて使ってたよ。
だけど、オーブンからの熱が逃げないから、ちょっと天板が茶けた。
新しく出た大きいタイプのものは、横から熱が逃げる設定になってるので、
上に置いても無問題と思お。

人工大理石の上に置いても大丈夫そうですか？

大丈夫だと思います。

>385
人工大理石の耐熱温度を確かめておいたほうがいいよ、一応。
ダメにしたらオーブン代じゃすまないかも。

ｋ○電機で９５FL安売りしてたけど、オーブンの横の丸い部分が黒で
ダイヤルが紫のとボディが白で赤ダイヤルの定番商品の
２種類のデザインがあったけど、機能的には同じなんでしょうか？
どちらも中国製でなくてMADE IN ITALYですた。

やっと買いました～。
調理中、中がよく見えて楽しいね、コレ。
ベイクドポテトめちゃくちゃウマ～。

しかしレシピブックが薄くて使い方が
よくわからない。
上の方にあるワイヤーの位置とかの話も
今更理解したよ。
穴だらけの天板がついていたけれど、
あれはどうやって使うもの？？


＞384
うちもトースターをまだ捨てないで
上に置くことにしました。
オーブン使う時だけトースターを
どかせばいいやと思ってます。

穴だらけの奴は肉料理に天板に敷いて使えと書いてあった。

>>390
天板に敷くのですか。
レシピには具体的な使い方はあんまり
書いてないですよね・・・･･･＿|￣|○

普段から料理してるやつなら､具体的な使い方の説明なんて無くても使いこなせるし。

95FLや190FLはざっとみたところ、
17cmのシフォン型なら入る感じが
しますがどうでしょうか？

　　　 ∩＿＿＿∩
　　　 |　　　　　　 ヽ
　　　/ ｡●　　　●｡ヾ
　　 |　　　( _●_)　 　| はらへったクマー
　　彡､ |）　|∪| .ⅲ｀ミ
＿/ ＿∥　ヽノ　∥＿＼＿
　(＿＿＿）　　　(＿＿ノ

通りすがりの中国人「熊の掌は格別に美味いアルョ～↑に丁度いいのがいるアルネ～」

　　 　 　 ↑_＿_↑
.　 　 　 ノ '　　 　 ヽ 　　…ほ、ほんとは
　／|＼i　　●　　●l､
　⌒'⌒,ﾒ､.　(__●.) ヾ.　　　　　　　アクマー！
　 　 ∠ﾆつ　.じ'　/ソ
.　←-┤　　　　／
　　　　|　／｀> .>
　　　　Ｕ　　ヽ__ゝ

>>393
95で17cm型シフォン焼いてるよ。

>>397
やっぱり入りますか。
有意義な情報をありがとうございました！

>397
上が焦げない？

>>399
ホイルを使って何とか。

http://www3.nhk.or.jp/news/2006/08/31/k20060831000147.html

> 過敏症の原因は電気ストーブ
>
> 平成１２年以降全国で販売された台湾メーカーの電気ストーブについて、東京
> 高等裁判所が民事裁判で、「有害な化学物質が発生して、化学物質に過敏に反
> 応する症状を引き起こした」と指摘する判決を出しました。そのうえで判決は、
> 販売したイトーヨーカ堂の責任を認め、ストーブを使って被害を受けた男子高
> 校生に対する５５０万円の賠償を命じました。

オール電化なら安全でクリーン。
そんな電気屋の嘘がまた一つ暴かれましたね。

炒め物やフライはやはりガスコンロが良いな。
家は一応肉のローストとか魚の焼き物等の料理はデロンギで
菓子やパンはオーブンレンジを使っているけど。

今日も２ちゃんでキチガイ電気屋♪♪

氏ね電気工作員

電気工作員って能無しだよ！

えっ、そんな事とっくに知ってるて。

それは失礼しました～

>>400
設定は？途中で開けてもしぼんだりしない？

>>406
シュー生地と違ってシフォンは生地が充分に膨らんでからなら
オーブンを開けてもしぼんだりしないよ。

オーブン設定：コンベクションモード
　・下段にラックを凹にして天板は２枚重ね。
　・乾燥防止にお湯を入れた容器を庫内の隅に。
　・ホイルは筒に押しつけておくと入れやすくずれにくい。

焼成中にホイルを被せて焼く
　・余熱200℃　170℃/40分
　・20分後にホイルを被せる。
　・5分前にホイルを取り焼き色を調整する。

始めからホイルを被せて焼く
　・余熱200℃　170℃/40分
　・10分前にホイルを取り焼き色を調整する。

95FL、190FL、EO1853はどれがお勧めなんでしょう？
最初から読みましたがわけワカメです。
ロールケーキとか、ピザ作りなど
オーブンを使った料理に興味があります。

アドバイスよろしくです。

>>408
パン焼きに興味を持つと
95FL、190FLは物足りないかも。

>>409
レスありがとうございます。
パンまでは今のところ興味はありませんが
ピザとかラザニアとか手軽にできればと思っています。

大は小を兼ねるで
大きいタイプの1853も考えているんですが
焼きムラとかはやっぱり少ないんですかね？

でも結構値段も高いので国産のものも視野に入ってきてしまいます。
デザイン的以外に95と190では違いあるんでしょうか？
95が一番デザイン的に好きなんですが
やっぱり大きいの買っとけばと後で思っちゃうのが…
小さい方が暖まりやすいとか利点はあるんでしょうか？

95FLと190FL違いはない。
ただ購入の際にどっちかにはﾐﾄﾝがつく。
庫内ｻｲｽﾞも同じ。
ﾃﾞｻﾞｲﾝのみ違いだよ。

オーブン最悪!!
購入後一年十ヶ月でベルが鳴らなくなり、
直にタイマーも壊れ自動で切れなくなって、
発煙して完全に使用不能に(スイッチが燃え尽きた?)
火事に成る所だったと抗議して無償修理してもらったものの
その一年後にまったく同じ状態に!
今度も抗議したが、二回目なので有償修理になる、だど
恐ろしくてもう2度と買いません。

このオーブンは一年で速攻壊れる人と８年～１０年使っても壊れない人がいる。
そう言えば最近のは、ほとんどMADE IN CHINAらしいけどどうなんでしょう？

>>412
５年保証入らないとさ。
アンタが悪い。

保障をつけて直せば良いと言う話しではない。
メーカーは高温の為スイッチが解けた。
その結果通電がとまり火災になるのが防げた。
と説明してた。これが安全装置なのか??
と言う事はたまたま壊れたから火事にならなかった。
故障しなかったらある日突然火を噴くかも知れないのか?

熱くなる器具なのに熱に弱い部品を使っていると言う事か
いったいどんな部品を使っているんだ?、
非常に疑問だし、不安を覚える。
電話の応対も、非常に感じ悪くて不愉快だった。　

使い方が悪いんだろうね。同様の故障が多数報告されているならまだしも､
今回のような報告は始めて。

にも関わらず､何故か強気にメーカー非難腰だから向こうも五月蠅いクレーマーだと
見切りを付けたんだろう。だから対応も悪く感じるんだろうな。

別に向こうでまともに相手にしてもらえないからと､ここで吠えるのも構わないが
ここだと更に弄られて踊らされたあげくに､飽きたらあっさり捨てられるよ。

非難腰のクレーマーって、
火事になったかも知れないのに抗議するの当たり前じゃん。
使い方だってちゃんと取説の通りに設置して
普通にトーストしてただけだけど。

火事にならなくて良かったけど…メーカーの対応最悪だと後味悪～いよね

私だったらメーカーにガンガン言うよ。
無料で修理を求めるってより、危険でしょ？

向こうはリコールを恐れてるんだろうけど、
本来はリコールすべき事例だよ？
オーブンから火が・・ってありえない。

>>412
ベルが壊れたって、短い時間のセットの時ちゃんと多めに回してから
もどして使ってました？こういうタイプのタイマーはそうしないと
壊れますよ。タイマーが壊れて加熱しすぎて燃えたのではないですか？

タイマーは取説っあったように
ちゃんと　大目に設定してもどしていました。
メーカーは電話で始めは使い方が悪いの一点張りだったので
たまりかねて市の消費者相談に持っていくと言ったら
調べて修理すると言う回答だった。
一件だけのクレームじゃないと思うけど。

>>421
そうなんですか。2回も同じことになるなんて初期不良なんでしょうか。
買ったお店がデパートとか大型家電店ならそこに持って行けば対応が
違ったかもしれませんね。

>>422
「経済産業省にたれ込み」と言ってみるテストは？

うちは週１くらいしか使わないけれど、
毎日使うヘビーさんのデロンギはやっぱり
早めに消耗しちゃうのかな。
だからといって２年足らずで壊れるのは
やっぱりまずいね。
メーカーの対応ももっとちゃんと考えるべきだったね。

自分とこのんは１０年選手だけど未だに故障もなくますます元気ですが。

>>10-20
>>10-20-n

http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1117339991/10-20-n

>>10-20 ではなく>>10-21ではないのか？

以前購入したけれど余り使わなかったので処分しました。
トーストもグラタンもオーブントースターの方が
素早く仕上がるし。おまけに２年の間に３回修理
（うち初回は商品交換）しました。
ちなみに私が購入したのは１９９８年です。
ハズレひいちゃったんでしょうね、２回とも。

デロンギの中国生産って1996年くらいからだっけ？
だとしたら､一番安定しない時期のものを買っちゃったのかも。
まぁそれは別として､トーストとグラタンやるのにデロンギ買う方もどうかと。
物には適材適所ってのがあるからな。

イタリア製と中国製混在してるけど、壊れやすいのはどちらなんでしょうか？？？。

>412
初めて聞きました。怖いですね。報告を是非聞かせてください。
対応に不満なら、国民生活ｾﾝﾀｰのHPにネットから投書できるところがあったような。

最近買ったけど、メイドインイタリーって書いてあったよ。
いつから中国産になってるの？
それともうちのは在庫品だったのかな。

中国産はＭade in Ｃhinaと箱に書いてる。
うちのは倒産品のデットストック買ったのでMade in Italyだった。

これから中国生産に切り替わっていくんじゃない？
だから、買う前に自分が買おうとしているお店に何処製のものか聞けばよいと思う。
私は7月に1853買ったけど、そのお店では（イタリア製の）最後の一台でした。

ﾉｼ　最近購入組。Made in Italyってシールがべったり貼ってあった。
ちなみに１９０ＦＬです。

コンパクトオーブンって書いてあるものは、
コンベクション機能はついていないですよね？

ついてないよ。

190FLを買って４年だが、ほとんど出番がない(´・ω・｀)

>>417
>直にタイマーも壊れ自動で切れなくなって、
>発煙して完全に使用不能に(スイッチが燃え尽きた?)

それは、一種の火災（ウソだと思ったら、消防署に聞いてみな）。
そういうときは、最寄の消防署に一報を。１１９しちゃダメだよ。

ま、おれもデロンギ使ってるけど、安全装置がいい加減だから
火事にならないように気を使ってるよ。

190FL、お菓子やパン以外に、蒸し焼きなど、ちょこちょこ使ってる。
特価1000円のオーブントースターはナッツのローストなどに、と使い
わけてる。

現在、190FLは分解掃除中。ゴミは結構たまる。表面は石鹸とお湯で洗って
乾燥させて綺麗にした。デロちゃん、5年に一回の養生です。

今現在190FLを料理用にしてオーブンレンジをお菓子用にしている。
家でフランスパンを作ったりするときもデロは大変役に立つ。

コスパ悪い

貰った商品券を充当したから、実質1万円で買えたデロ。2万円以上出して買うのは
基地外沙汰。私は市価では買わない。

うちは７年使ってるけど、出番は年に数回。
故障しないわけだよね。
オーブントースターのほうが出番多い。
所詮、日本人は直火の文化なんだなぁ～と感じる今日この頃。

デロはコンべクション機能がなかったら１万円ちょっとで買える。

>>445
うちも似たような使い方してるw
直火の文化ってのにすごいうなずいてしまった。

家電ショップでオーブントースターのコーナーに置いてあるけど
いまどきのオーブントースターの方がずーっとｶｸｲｲ

このスレ見て、何ヶ月も使ってないことを思い出し、久々にパンを焼いた。
コンベクションにしてるのに、ファンが回らない…色んなつまみを
いじってみたけど、回らない…まぁ焼けるだろうとほっておいて、
数分後に覗きに行ったらちゃんと回ってた。
パンはすばらしい焼き上がりだった。いいんだかどうだかわかんない、デロンギ。

>>442
フランスパンって蒸気焼成ですよね。
電気オーブンでフランスパンが焼けるなんて凄い！
どうやって焼かれてるのですか？
良かったら教えてください！！

最初２段の天板の下段に石を入れ熱する
パンを焼くときに石を入れた段の天板に水を入れて水蒸気を発生させる
コンべクションで水蒸気が行き渡る
↑
こうやって焼いている
おまけだがフランスパンは強力粉だけでなく薄力粉を混ぜるか
それ専用の粉を使うこと

>>451
ありがとうございます！！
フランスパンが焼けないから電気はだめなのかな
とずっと悩んでました・。
ちなみにお持ちの機種はどれですか？

190って書いてありましたね。
失礼しました！！
でも、これで購入する覚悟ができました！
本当にありがとうございました！！！

95FL(Italy)使っています。
他に持っているのは
・・・
出力と時間の設定しかないチン（電子レンジ）
時間と温度設定ができるオーブントースター
キティの顔に焼き目のつくポップアップトースター

置き場所に余裕がないから台所はゴチャゴチャだが、
やはり別々にあると楽ができたりします。

トーストはポップアップが手軽で美味しくできるし、
ちょこっとの調理にはオーブントースターが便利。
クッキーなら5分くらいで焼きあがる。

出論議もといデロンギは取っ手の取れるシリーズが
そのまま入るのでいいです。
目盛りこそありませんが、低温でもサーモスタットがきくので
もち米と米麹のみで作る甘酒作りに重宝しています。
それまで保温鍋で数回ガス火加熱が必要だったのが
放っておいてもできあがるので、夜に仕込めば良くなった。

温度計を入れて、適温になったらサーモスタットがカチッと
いうところにダイヤルを合わせればOKです。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

長文ゴメンナサイ。そんで、みなさんに質問。

パンは一度にたくさん焼けないので困っています。
分けて焼く場合、生地の管理ってどうすればいいのでしょう？

多い場合は２段仕込。３０分とか、ずらせばできる。

あと濡れ布巾をかけて冷蔵庫に置いておいて最初が焼き上がるちょっと前に取り出す
ラップだと生地がくっつく事もある

454です。

>>455-456
レスありがとうございます。

>>455
2段仕込とは2段一緒に入れて途中で入れ替えるということでしょうか？

>>456
最近天板の上に棚（ワイヤー）を載せて布をかぶせているのを
みたのでそれでやってみます！
以前濡れ布巾を貼り付けた悲しい経験があるんです。
剥がす際にガンガン生地が傷んじゃいました。
ラップもNGなんですね。

EO1202の購入を検討してます。
庫内の高さについてなんですが、シフォンケーキやパンは難しいと聞きましたが、
パウンドケーキ程度なら焼けるでしょうか？
おそらく95FLや190FLと同じくらいの高さだと思うのですが・・・。

> シフォンケーキやパンは難しいと
> パウンドケーキ程度なら焼ける
すべてモノ次第。

シフォンケーキもパンもパウンドケーキも､大きさが統一されているわけじゃない。
EO1202で焼けるかどうかの判断ではなく､EO1202で使えるサイズの型で作ったもので
満足できるかどうかという君自身の問題だ。内寸は公式以外で書かれているサイトがいくつもあるから
そこから使える型のサイズを判断して､どうするか決めてくれ。

因みにうちは190だが､シフォンケーキもパンもパウンドケーキも焼いてるよ。

>>459
いまままでお菓子もパンも全く作ったことがなくて、
デロンギを買うのをきっかけを始めてみようと思ったんです。
で、まだレシピ本すら持っていないので、もし焼けるものや大きさがわかれば
その分量で書いてあるレシピ本を買ってこようと・・・。

>>因みにうちは190だが､シフォンケーキもパンもパウンドケーキも焼いてるよ。
シフォンケーキも大きさによっては焼けるんですね。
もし差し支えがなければ、使っている型の大きさを教えていただけますか？

>458
デロンギ買うのをきっかけにパンやケーキもとのことだけど、デロンギ買う主目的は何？
それによっては、デロンギにこだわらない方がいいと思うんだけど。

EO1202でできるパン・ケーキというとかなり限定される。
普通のオーブンでかなり経験があって、自分で分量や焼き方を
調整できるなら別だけど、全くの初心者でパン・ケーキ焼くのを
楽しみにかうんじゃあ、かなりフラストレーションたまると思うなぁ。

>>461
もともとはグラタンやホイル焼き用に大きめのトースターに買い替えたくて、
初めは国産のトースターを見てたんですが、いろいろ見ていくうちに
デロンギEO1202なら他のオーブン料理にも使えるのでよいかなと思いました。
10年前のオーブンレンジはあるのですが、レンジが使えなくなるのが不便だったので。

>>全くの初心者でパン・ケーキ焼くのを 楽しみにかうんじゃあ、
>>かなりフラストレーションたまると思うなぁ。
そうなんですか。楽しみというか、やれるならばチャレンジしてみようか！
という程度だったんですが、自分で分量を調整しないと作れないとなると
難しそうですね・・・。２人家族なので小さいケーキでちょうどいいだろうと
軽く考えてました。

>>460
まあ、デザインで選ぶとかでもいいんじゃないかな。問題なのは、電子レンジのある
生活の方かも。電子レンジって便利かもしれないけど、基本的に必要ないもの。食べ物
を不味くするし、いいことない。

>>458
レシピは体積比で計算すれば問題ないよ。
18センチ型は12センチ2個分

もしわかんなくても、型の4分の3までいれてみて、余ったら別の小さい型（プリンカップ）
などで焼けばいいよ。
デロンギ使いやすいよ。

>>462
とりあえず買って、使ってみるのもいいかと。
もちろん他のも見比べて、気に入ったのを探して。
オーブン料理・パン・ケーキ焼きに慣れてきたら、自分の使い方
というのが出てくるから、それから買い換えてもいいし。

>>全くの初心者でパン・ケーキ焼くのを 楽しみにかうんじゃあ、
>>かなりフラストレーションたまると思うなぁ。

私がパンやケーキを作り始めた時は国産の電子レンジのオーブンを
使ってたけど、初心者すぎてフラストレーションどころじゃなかったです。
だんだん慣れてきて勘がついてきて、初めて「ああーそういうことか」って
分かった。で、買い換えること数回w

結局今は、ガスオーブンとデロンギの95FLに落ち着いた。
自分のやり方を探すという意味でも、とりあえず始めてみると楽しいよ。

>462
ここは専用スレで信者も多い。
>462読む限りではデロンギである必然性はあまりない気がする。
オーブンレンジｽﾚにもいってみたら？

ちなみに、パン・ケーキを焼くについては、小さいものを焼くから
小さいオーブンでもいいというわけではないよ。
家族の人数に関わらず作りやすい分量、上手に出来る分量というものもあるし。
パン・ケーキを作るのには、オーブンは予算と設置スペースの許す限り
大きいものの方がいいのは大前提。

連投ｽﾏｿ

>464の計算ももっともなんだけど、ﾊﾟﾝ・ｹｰｷは同じ生地でも
焼く型の種類と大きさによって、できあがりはかなり違うものになるから注意。
ｼﾌｫﾝｹｰｷなんかはその最たるもの。

>>462
似たような使用目的でデロンギを含めて検討中です。
いろいろ調べて今はこれがいいかなあと考えています。
オーブンレンジでトーストが焼けてパンの発酵も３０℃と４０℃に設定できます。
参考までに。↓


三菱　RO-DM4
http://kakaku.com/item/21154010295/
http://www.mitsubishielectric.co.jp/home/range/dm4_index_b.html


旧機種　RO-M4C
http://bbs.kakaku.com/bbs/21154010225/
http://mitsubishielectric.co.jp/home/range/m4c/index_i.html

1202に関してはアマゾンのレビューが参考になった。

レンジがいらないならこれで充分だよ。


遠・近赤外線ヒーター搭載　オーブン＆トースターを発売
http://panasonic.co.jp/corp/news/official.data/data.dir/jn061204-2/jn061204-2.html

ナショナル、フランスパンや惣菜パンにも対応したオーブントースター
http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/news/2006/12/04/226.html

>>470
これはコンベクションはついてるの？

コンベクションなさそうだけど庫内が狭いからなくてもいいんじゃない。
190FL持ってるけどコンベクション回しても焼きむらあるからね。
つかデロンギが190FLの庫内の狭さでトーストキーもつけられないのって競争力弱いと思う。

ディノスのカタログ見たけど、新製品出てるね。
赤いダイヤルの中国製。

それって新製品と言うより１９０FLを従来の赤つまみに戻して改良したものだと思う
けど値段が多少安くなってる。

ココ見て、やっとデロンギ９５ＦＬを買う決心をして電気や行ったら
半年前に製造禁止と言われてがっかり。
悔しくなって秋葉原中探したけど、どこにもなかったよ。。。
ネットでも１件しかなかった。しかも微妙に怪しいというか、
アフターケアが全くなさそうな店。
あー、どこを探せばあるんだろ。断られるとやけになるね。
まあ最終的には１９０を買うしかないかー。

近所のホームセンターでは普通にうってますよ。
ただし、投売りコーナーに移動はしてる。
2万前後だったはず。

つhttp://kayoudayo.jp/customer/ServletB2C?SCREEN_ID=SHOHINDETAIL&hMoushikomi=1100148
ここじゃだめ？
自分はこれと1853と悩んで1853にした。
本当にイタリア製が品薄になってるから、欲しかったら急いだほうがいいかも。
昨年末、自分も1853探すの大変でした。値下げ品はどこも売り切れ。
大手の値段高めに設定しているところで購入しました。

魚でも、ししゃもだけはデロンギで焼いてる。
ガスのグリルだと、頭と尻尾が黒焦げになるので。
アルミフォイルをかけて焼くので、直後にパンを焼いても大丈夫。

＞４７６さん
私は東京都のど真ん中在中なので、近くにホームセンターが
無いのです。大手電気屋も行ってみたけどどこも無かったです。
でも情報有り難うございます。

＞４７７さん
有り難うございます！これは、通販生活のサイトですよね？
ぐぐって１０頁くらい見て、どこも売り切れだったから
諦めきっていました。ヤマギワで聞いたら３年前に製造中止と
いわれてしまいましたし。
ちなみに１８５３と悩んだ点はどこですか？

舞い上がって今すぐ注文しそう。
ツレが帰ってきたら速攻で相談します。

>>479
悩んだ点はオーヴン代わりにもフィッシュロースターを持っているので
どうせなら大きい方が、いいかなと思ったことでしょうか。
デロンギはおもにケーキやパン類専用機になると思っていましたし。

とはいえ、95FLは妹が使っていて便利そうでしたし、黒に赤いダイヤルというデザインも
気になっていて、わたしも探していたのですがみつからずに断念。
通販生活でまだ販売中だと知ったのは1853にしようと主人に相談した後だったという
事情もありますw

前のレスでも書いたのですが、イタリア製は本当に品薄ですので、迷われてる方は
急いだ方がいいですよ。

×オーヴン代わりにもフィッシュロースター
○オーブン代わりにも使えるフィッシュロースター

米のほうが安くてかこいい件について・・・

http://www.amazon.com/s/ref=nb_ss_hg/002-4245846-8886436?url=search-alias%3Dgarden&field-keywords=Oven+DeLonghi&Go.x=10&Go.y=9

なんだこの日本との違いは？

>>482
評価悪いな。

通販生活でポチッちゃったよ～♪めっちゃめちゃ悩んで95にしました！
新しい190より高いけど、デザインの方を選んだよ。
このｽﾚのおかげです！ありがとう♪
2月中旬に届くそうで。何作ろうかなー？ﾜｸﾜｸ

2月中旬ってw
現在既に2月中旬なんだが

>>485
おめ！

電気代のコスパはどうですか？
なんかか高そうなので、、欲しいけど買うの迷い中。

私も今、通販生活で注文しました。
９５です。やっと家族を説得したよ。
教えてくれた人、本当に有り難う！
嬉しくてたまらない。

ちなみにデロンギのオーブンは近々全てモデルチェンジする
らしいです。今よりも流線型のデザインになるらしい。

ずっとリンナイコンベックを使っていたんだけどＩＨになってオーブンなしの生活をしていました。誕生日クリスマスにケーキを作れない、
グラタンが焼けない、子とクッキー作れない！パンもピザ焼けない！

1853が一番大きくて設定温度も高いのですよね？
高さもシフォンケーキは無理なのかな？

なんか超在り来たりな使い方しかしてなかったんだな
オーブンが可哀相

はは。ありきたりですね。ケーキ類はいっぱい作ってたんですが
できないとなると寂しくて買おうかと思ったのです。
是非オーブンがかわいそうでないという使い方教えて下さいませ。

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電気屋は詐欺ばっかり・・・

東京電力は３１日、同社の３原子力発電所で７７～０２年に受けた国の検査のうち、
延べ１９９回について、改ざんなどで虚偽のデータを報告していたと発表した。
原子炉の安全上重要な「緊急炉心冷却装置」（ＥＣＣＳ）の故障を隠した例も含ま
れていた。
このほか、川崎市の火力発電所でも延べ１７回の改ざんがあった。
報告を受けた原子力安全・保安院は原子炉等規制法違反などの疑いもあるとみて、
事実関係を詳しく調べると共に、同社に原因究明や再発防止策の策定を求める。
(毎日新聞)

パン、お菓子を本格的に学びたく、オーブンの買い替えを考えています。
住まいの事情でガスオーブンが使えないので、電気で探しています。
ガスに近い焼き上がりを期待するには、デロンギとナショナルの三ツ星ビストロ（最高温度320度）
とではどちらがよいでしょうか。

両方持っていて、焼き比べている人が
このスレに来れば解るだろうけど
そんな人、いないと思うなあ。

最高温度の高さで言えば
うちのデロンギ >>> 三ツ星ビストロ >>> 標準デロンギ
だな。

ピザストーンでピザ焼いた。かなりウマイ！
でも、チーズのせすぎてストーンに流れちゃった。
はやくも黒い焦げができてしまいました…
水洗いダメ！と説明書に書いてあるけど、黒いのはもう取れない？

ピザストーンは消耗品、うちには３枚ある。
黒いのついても結構使えるよ。
匂いとか気になりだしたら代えればいいですがな。
あと、オーブンシート使った方がええですよ。

昨日９５ＦＬ届きました～。
本日初焼きしたので感想など。

今日作ったのはシュークリームとバターロール。
シュークリームは得意なんだけど、いつも使っている
オーブンレンジより火力が強すぎて、まさかの失敗。
電気のオーブンは、設定温度よりも２０度くらい低いけど、
これは勝手が違う。

バターロールは大成功。
求めていた外側のこんがり焼き色、食感はぱりっ。中はふわわん。
確かに今使っている３５Ｌのレンジより小さいから２回に分けて
焼くようだけど、これはいい！

結論。お菓子を作るなら修行が必要。
パンを焼くのは電気オーブンの中で最強。

私も通販生活で無事９５買いました。
情報有り難う。

パンを焼いてみたけど、下火が強くて下が真っ黒になった。
普通の電気オーブンより火力が強いね。
電気なんだけど、火を使っているみたいに感じる。

ココで見て、通販生活で９５買ったんですけど、
凄くむら焼けするんですよねー。
トーストなんかすると奥は真っ黒に、手前は焼けてないくらい。
はずれすぎですか？返品した方がいいのでしょうか。

それにボディが銀色なのも気になって、
デロンギのサイトだと白ですよね？

これが噂の中国製ですか？

>>501
ちゃんと15分以上の予熱をしたのかと。オーブンってのは､トースト1枚焼くにも予熱が必要だよ。
予熱無しで焼く場合は､ひっくり返したり回転させたりして焼きムラを作らないようにする必要がある。

それが熱源の熱ではなく､庫内の温度で焼くことを前提に設計されたオーブンってものですよ。
予熱やひっくり返したりの操作が面倒と感じるなら､素直にオーブントースターを使いなさい。
95FLは｢(充分に予熱をすれば)トーストも焼ける｣であって｢トースト焼きに向いている｣ではないから。

いやいや、余熱はランプが消えるまでやってるよ。
トーストを例に挙げたのは、庫内に一杯に広がるから
ムラ焼けしているのがわかりやすかったからだよ。
肉を焼いたら、手前を見て焼けたと思ったら、奥の方は
真っ黒焦げで食べられなかった。スゴイムラ焼け。
使っている最中はオーブンに張り付いていないと行けない。

トーストの時はひっくり返すのもやっているよ。
ただ、上側は焼けていないと思っても、裏側は焦げ焦げだから
よくわからんのよ。

いつかオレはデロンギで網を出し入れする時に熱戦につかえて感電死しそうな気がして不安だ

ランプが消えるまでじゃダメだよ。
オーブンの温度ってのはこういう風に上がっていく。
　 　 　 ★─┐┌─┐┌─┐　 ┌┐　 ┌
　 　 ┌┘　 └┘　 └┘┏━━━━━━
　 ┌┘　 　 　 　 ┏━━┛└─┘└─┘
┌┘　 　 ┏━━┛
┘┏━━┛
━┛
─がサーモスタット(ランプ)が判断している温度で､━が庫内全体の温度
最初にランプが消えるのは､─が最初に頂点に達した★のタイミングであり
その時点ではちゃんと庫内は暖まっていない。この誤差が出てしまうのは
マイコン制御ではないオーブンでは仕方のないこと。
だから｢ランプが消えるまで｣ではなく｢15～20分｣予熱しろというわけで。

ヒーターの種類と構造から､過剰な焼きムラが出来るという不良はあり得ないので
焼きムラが発生するとすれば､君が何か間違ってるのだろう。
予熱､設定温度､棚網の位置､調理できる高さの限界(庫内高さの半分程度が限界)を
もう一度良く確かめてみよう。不良として有り得るとしたら｢ヒーターの通電が切れない｣､
つまり温度設定に関わらずヒーターが入りっぱなしになるというものだが
その傾向があるなら通販生活に相談してみな。

>>501
オーブンそのものが体質に合ってないんじゃないかな。電子レンジでチンが
向いてる気がする。漏れのデロンギも、勿論熱ムラあるけど、お宅ほど酷くない。
ちゃんとビザがムラ無く焼けるし。スポンジケーキも綺麗に焼ける。手前がガラス、
奥が鉄板なんだから、ムラがあるのは当然だけどね。

もしかしたら、台所がもの凄く寒いとか？　そういう変な環境なら酷いムラも
考えられるけど。

国産の大型オーブンレンジを購入したから、デロンギはお役目ごめんになっちゃった。
95Fが保温60℃じゃなくて、35℃～40℃のパンの発酵に使えたり、
トーストキーがついてたら、サブとして残しておいたんだけどなぁ…。

家が狭くて置くところないってわけじゃなければ乾物作成用にすればいいじゃん。
天日干しの仕上げに60℃で一晩コンベクション回すと､カラッカラになって保存性良くなるよ。
というか部品交換すれば40℃も可能だし。

>>508
＞というか部品交換すれば40℃も可能だし。

ｋｗｓｋ

95はタイマー手動設定ができるけど、1853は120分が最長。
天日干しには激しく面倒です。
95と2台並べて使うことにするよ。

>>509
＞というか部品交換すれば

そういう、事故を誘発する書き込みするなよ。
火事になったら、そいつ以外の家も迷惑するんだよ。

> そういう、事故を誘発する書き込みするなよ。
だから具体的な交換方法は伏せてるんだろ

自己判断で改造できる知識と､自己責任でやる覚悟があるなら勝手にやれってことで

>>512
そういう問題じゃないと思う

>>513
まあ、もういいじゃないか。お前は心配しすぎだ。

良くない。
511が言うように、事故を誘発する書き込みするなということに尽きる。

509は事故を誘発する書き込みじゃないから問題ないってことだね
｢包丁を使えば人を殺すことが出来ます｣と書きこんでも､殺人幇助の罪には問われないのと同じ

それに､514が｢いいじゃないか｣と言ってるのは､｢事故を誘発する書き込みをしても､いいじゃないか｣
ということではなく､｢事故を誘発する書き込みじゃないんだから､いいじゃないか｣ってことだろ

>>516
自己弁護乙

どーみても事故を誘発する書き込みだ。

そうでもないか

>>517
個人の感情論で事故を誘発する書き込みだとか問題ない書き込みだとか言っても根拠に乏しいので､
間違いなく事故を誘発する書き込みだと思うなら､そう思ってる奴が通報してみよう。
事故を誘発する書き込みなら､罪を問える。2chでの犯罪的書き込みが逮捕に繋がるのは前例もあることなので
逮捕されるか否かで事故を誘発する書き込みだったかどうかを判断しよう。

でも2chの奴等って､結果が明確にならない範囲では､強気で断言しまくるくせに､
結果が明確になる行為は､なんだかんだ屁理屈を付けて無意味だと言い張ったり避けようとしたりするんだよね。

さて､彼はどうなのかな？自分に主張を正しいと信じて行動できる人間なのか､
自分が正しいという信念が無かったり､自分の間違いが明確になるのが怖くて逃げるような人間なのか。

>>517
514≠516ですから
もうほんと、こんな細かいことに粘着しなくてもいいじゃないか。

>>517は料理をしない方がいいよ。料理は包丁で手を切ることや火事を誘発するから。

>>519
なんでコイツこんなに必死なの？ｗｗｗ

>>517が余りにも必死すぎるから､おちょくっただけでしょ

>>522
ＩＤが、、、出るとこ出れば、ネ申、

>>523
説明きぼーぬ

190FLや95FLは殆ど売り切れなのに、EO1900Jは残ってる。なぜ？

517って友達いなそう(w

確かに

>>525
EO1853はイタリアメイドだったけど、途中から中国に切り替わるって聞いた。
だから、EO1900は多分イタリア製から中国製に変わったからだと思われ。
中国製って聞いて避ける人が多いから、サイトには明記してない場合があるから、
買うならお店の在庫を調べてもらったほうがいいよ。

過疎ってるね。

デロンギはシンプルだからいろんな部品をいろいろ替えて改造すれば
いろいろな事が出来るようになるよ。

>>517
さあ、通報しろよw

>>529
ほぼひと月前のネタをまだ引きずってんのかｗｗｗ
他にやる事無いのかね

このスレすっごいためになるわー。
オーブン温度計って初めて知った。今度買ってみるよ。
手作りピザをピザストーンに上手にのせる方法とかも勉強になるなあ。
快適なデロンギ生活には欠かせない良スレだね！

初歩的な質問でスイマセン・・・
EO1202J-Wの「保温」というのは何度くらいなんでしょう？
何のための保温なんでしょう？

電子レンジ代わりに弁当を温めることはできますか？

中身を全部出してからじゃ無いと無理
しかもこげる可能性あり

電子レンジじゃないしね…

グリル機能使った事ないんだけど、
何をどうする時に使えばいいの？

100度の設定にして弁当温めるのはだめなの？
シャープのスチームオーブンみたいな感じで
基本弁当箱は100度でも耐えられるようになってるような気がするんだけど・・・

>>536
(ﾟДﾟ)

いやもう・・・馬鹿すぎてなんとも・・・。

電子レンジ用の冷凍グラタンをオーブントースタで暖めようとした過去がある。
悲惨な結果となりました。

ディスプレイいらず

>>539
誤爆ｺﾞﾐﾝ

【流通】デザイン家電の伊デロンギ、代官山に直営店 [07/09/07]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1189166920/

　　　　　　　 　 　 ､　　　　　 　　　　 　　
　　　　　　　 　 　) |　 ■■■■■■■■日本政府に告ぐ。■■■■■■■■
　　　　　　　　 ( ﾉノ　　 我々の要求は沖縄県における皇室放送コードの廃止だ。
　　　　　　　, --" - ､　　歴史歪曲工作という退廃したイデオロギーに対して沖縄は
ｽﾁｬ　　　　/ 〃.,､　　 ヽ　爆発寸前のマグマであるから、自由主義革命を執行する。
　 ∧､　　　l ﾉ ﾉハヽ､　 i　　　
／⌒ヽ＼　i | l'┃　┃〈ﾘ　　▽琉球の伝統文化を尊重して皇民化政策を廃止する事。
|( ● )|　i＼从|l､ _ヮ／从　　 ▽大東亜戦争を誘因したことに対してお詫びする事。
＼＿ノ　^i |ハ 　∀　＼　　　　 ▽沖縄県を昇格して名称を琉球府と変更する事。
　|＿|,-''iつl/　　†/￣￣￣￣/　 ▽共栄圏を尊重して国立大図書館を建設する事。
　　[__|_|／〉 .＿_/　魔　法　/＿＿ ▽日米両軍事施設を本土移転する事。
　　　[ニニ〉＼/＿＿＿＿/　　　　　　
　　　　　　
　　　　

■■■■沖縄は自由を享受せよ、その驚愕の皇室概論。■■■■　　 　　　　　　　　
　Ⅰ．皇室天皇制は、軍事経済を主体とした沖縄には適しておらず、むしろ自由主義に対する阻害要因である。
　Ⅱ．日本の伝統文化と単一民族主義を標榜しているが、その実態は植民地侵略のイデオロギーとして異民族を圧殺する強烈な脅迫観念を形成するものであり、今上天皇もまたそれを継承したものに過ぎない。
　Ⅲ．沖縄に日本皇室思想文化を植え付ける国家計画は、大東亜戦争の誘因となり２０万人もの戦死者を招いた沖縄戦の結果により中断された経歴がある。
　さらに、過度の言論統制と反米プロパガンダにより集団自決が誘導されたり、指令に従わなかったため殺されたという証言記録が刻銘に残されていることから、この計画の達成は困難であり、若干の修正を要すべきものである。
　Ⅳ．皇室の権威は、本土の日本国民に対して成り立つものであって、世界的な立場から見れば、到底、神聖な存在とは認められない。
　日本国民は思想破綻者であり、これに対して日本政府は沖縄戦の具体的事実を意図的に歪曲している。また、沖縄の義務教育はニライカナイ神話を組み込むべきであり、暴力的な日本史や日本神話は不必要である。
　Ⅴ．沖縄の赤化を阻止し、実質的に高尚なる自由主義を享受するためには、その活性化を支援する国立図書館の建設整備が必要不可欠である。

SOかもり

来たよ

↑届いたよだった。

ところで、ピザストーンって文字が書いてある面を使うの？

http://www.delonghi.co.jp/campaign/pastapasta.html

家電店でCO-10とデロンギのピザストーンをセットで買おうと思ったら、
店がピザストーンの単体販売はしてるメーカーはないと言ってきやがった。
みんなどうやってゲットしてるの？
23cm用のは見るけど、CO-10のキャパを生かした25cmピザが焼けるピザストーンがほすぃ

ｽﾏﾝ
誤爆でした

香港在住者ですが、今こちらで、デロンギEO3890（軸が回転して鶏の丸焼き/
ローストチキンがムラなくこんがり焼ける多機能オーブン)のプロモーション
をやっているのですが、この製品について調べているうちにこちらのスレッド
にたどり着きました。オーブンについて詳しい方が多いのに驚きました。
この製品を使ってみた方、あるいは評判を聞いたことがあるかたがいらしたら、
ぜひ感想をきかせていただけないでしょうか？よろしくお願いします。

すごい過疎スレだね…デロンギのオーブン好きなのに。
パンをたくさん焼く時はガスオーブン使うけど、家で食べるパンを作る
くらいの量には95FLくらいでちょうどいい。しっかり焼けるし。
料理にはあまりまだ使ってないので、いろいろ試してみよう。

EO1900J買ったんだけど、240度で余熱したら
8分後には余裕で280度超えました…。ガス並みですねコレ。
温度計が壊れそうで試してないですけど300度近く出そうです。
なんでカタログ最高温度は240度なんだろう？

キッチンの模様替えをしてから、デロンギが使いやすい位置にきたので
使う頻度が上がった。鶏肉のグリルもおいしかったし、今日は
ハンバーグを焼いたけどよく出来た。置く場所って大事だな。

キッチンの模様替えをしてから、デロンギが使いやすい位置にきたので
使う頻度が上がった。鶏肉のグリルもおいしかったし、今日は
ハンバーグを焼いたけどよく出来た。置く場所って大事だな。

キッチンの模様替えをしてから、デロンギが使いやすい位置にきたので
使う頻度が上がった。鶏肉のグリルもおいしかったし、今日は
ハンバーグを焼いたけどよく出来た。置く場所って大事だな。

トラックバック:http://hobby10.2ch.net/test/read.cgi/army/1205491956/

ho

0 6 7 6 5 8 0 8 4 0
8 7 2 1 8 2 4 4 4 3
4 1 2 0 4 8 0 0 3 6
0 5 4 7 6 5 1 7 3 3
6 1 7 5 6 6 4 6 3 7

1900と1258どちらを買おうか悩んでいて
今日、近くの量販店に展示してある1258見てきたんだけど
扉が微妙に閉まらず上の方に隙間が出来るのはデフォ？

EO1258JとEO1900Jはどこが違うんですか？

1900が届いたあげ
とりあえず試運転用に買っておいたチルドのピザを焼いて食ってる。ｳﾏｰ。

>>560
1258
最高温度230度（あくまでダイヤル上）
やや大きめ、後ろに出っ張りがある分30cmのピザが焼ける
ピザストーンが丸型
付属トレイが2枚とも2cm
料理本などの付属物は無し
扉を開けると中のトレイが数センチ出てきて取り出し易いようになってる
ただし、それが災いして？使ってる内に扉の閉まりが甘くなったり
初めから甘いものがあるっぽい→>>559の他に楽天レビューでも
同じようなクレームを書いてる人が居た。

1900
最高温度240度（同じくダイヤル上）
1258に比べてやや小振りなため24cmのピザまで対応
ピザストーンはトレイ一杯の大きさの四角
付属トイレは深さ2cmと4cmの2種類
料理本、ミットが付属
扉の構造はEO1202J-Wとほぼ同じなので、実機がある店で
1258と1202を比べてくるとイメージ湧きやすいと思う。
扉はちゃんと閉まる。
（オーブン調理時は扉を開けるので、半開きで固定できる構造にはなってる）

長文ｽﾏｿ。

>>561
訂正
×オーブン調理時
○グリル調理時

>>561
ありがとうございます。
実物見てきました。スペック的にあまり差がないのなら1258かなとか思ったんですが、
気になったのが、デロンギ製品は構造上扉のところに隙間があるところです。
温度下がりませんかね？
でも、工夫してフランスパン焼いている人もいるみたいだし…。
その点国内有名メーカーのものはピチッとしまってますね。
それがなければ、ピザストーンもついてるし、デロンギに決まりなんですけど…。

>>563
1900はピタッと閉まるよ。
1258は展示品で触った限りは扉に不安があった。
私も初めは数字上のスペックがあまり変わらないから
1258を買うつもりだったけど、実機を見比べたら
全然作りが違うから、数千円の差なら1900の方が
ストレスなく使えそうだなと思って1900買った。

国産のみたいにカチっと手応えがある閉まり方じゃないから
感覚的にちょっと物足りないっちゃ足りないけどｗ

1900買いました。
コンパクトで火力も強くいい感じです。
デザインもいいし。

>> 564
感謝です

ところで下のヒーターが
上のヒーターに比べて弱いのは
デフォルトですよね？

最近のデロンギは日本仕様の感じで本格的な雰囲気が無くなってきたな。
ブルーノパッソのほうが機能重視の気もする。ＣＯ１２は庫内広々だし。

>>565
>>564じゃないけど、何を使うか決まって良かったですね！
私も1900使いですが、コンパクトだけど火力など機能的には
十分オーブンとして使えるから良いですよね。
上下のヒーターの火力の差ですが、仕様上でも
上800W＋下600Wなので、それでOKだと思います。


>>566
確かにデザインや作りが、1258はちょっとおもちゃっぽいかなと思いますね。
1900を買うときにCO12も候補だったので、店頭で実機を見たけど
個人的には全体の作りのクオリティは1258と変わらない感じに見えて
ちょっと悩みました。
最終的に、自分は背の高い物や大きな肉などは焼かないので
デロンギでいいかな、と、そんなちょっとした好みの判断が決め手になりました。
お菓子、特に背の高いお菓子を焼く頻度が高い人はCO12じゃないとダメですね。

http://www.125west.com/DeLonghi_Convection_Toaster_Oven_RO2058.html
向こうでは１００ドル以下で、マトモなオーブンを売っているのに、日本で
は小さいのが売れるから、輸入しないんだね。

小さいものを調理するのでも、大きなオーブンのほうが焼けムラが少ない
ので、黙って大きなオーブンを選んだ方が得な感じがするんですけどね。
それにしても、最近暑くなってきたので、オーブン調理はしんどくなって
きたな。

大きいオーブン置けるキッチンあればその方がいいんだろうね。
事情は色々じゃないのかな。
デロンギだからってわざわざ小さいオーブン選ぶ人もいるのかな。

100Vでは大型オーブンは無理でしょ。パワー不足で設定温度まで上がらない。

>>571
つ「http://www1.vecceed.ne.jp/~espresso/trans.htm」

ピザストーンを落として割った
泣きました(´；ω；`)

>>572
それじゃダメだ

パンをお店に出そうとおもって、デロンギオーブンを色々調べたんですが、どれを選べばｲｲか分かりません。ｶﾞｽｵｰﾌﾞﾝみたいに、短時間で、ﾑﾗ無く、沢山焼きたいと思ってます。どのオーブンが最適か教えて下さい。よろしくお願いします。

>>575
>短時間で
>沢山焼きたい

ここのところ具体的に。

私が今使っているオーブンだとあんパンを12個焼くだけでも20分位かかってしまいます。ｶﾞｽだと4～5分。せめて10分以内に出来たらなぁと思います。ﾗﾝﾁにお店に出すのでなるべく短時間で効率良く沢山焼きたいです。

"店で"という用途なのに、先にメーカーを限定しちゃうのは間違いだぞ

ガスにすれば。
あるいは、「あんパン」外注。

デロンギのオーブンがとてもｲｲって聞いたのでｯ。ｶﾞｽにするのが一番ｲｲのですが家とかの問題があってﾅｶﾅｶ難しいです。皆さんのデロンギオーブンの知識を教えて下さい。

こういうのを聞きかじりの先入観で決める奴は大抵失敗するw

あとは、先に焼いておく。
そして最新のオーブンレンジの「高速パンあたため」を使う。
レンジ+オーブンで結構高速でふんわりおいしいぜ。
温度加減は追加で。

基本的に、家庭用オーブンの上級機が早い。
電気店やメーカーにくわしく質問してみろよ。

「あんパン12個」は結構量がおおいので
業務用200vとかガスでないと無理かもしれんが。
やっぱり量が多いなあ。

つうか業務用と家庭用では想定された使用頻度が違うので
本来家庭用を業務用に使ってはいけないと思う。保証とか受けられないのでは？

>>585に同感
たぶん保証にひっかかる

あんぱん12個はコンベクションがちゃんときく大型の機種が必要だと思う…
お客様にお出しするのに焼きむらができたら使えないし

そもそも、家庭用のデロンギのオーブンで
一度にあんパン12個焼けないだろ。
時間も10分以下なんて無理だろ。

パンばかり焼いていたけど、最近オーブン使った料理も
ちょっとずつレパートリー増えてきた。
オーブンレンジよりオーブンの方が使いやすい気がするのは
なんでだろう。

オーブンのほうは全体がチンチラに加熱されるって感じがあるけれど、
オーブンレンジは、色々な部品が付いているから、部分的にオーブン
として機能している感があるな。ワット数は大差ないから、小ぶりの
オーブンが日常的には使い易いのかな。

日本語で（ｒｙ

チンチラを焼くの？

チンチンに焼けてるの誤記と思われｗ

tes

今週の共同購入カタログにちょっと大きめのコンべクション出てたな

カス

そうなのかい

EO1900Jって４ｃｍと２ｃｍの中トレイがついてくるようですが、
二つ同時使用、（二段で）できますかね？

電子レンジって一人暮らしには必須のようでいて
実はそうでもないんだよなあ。
コンビニ弁当もコンビニで暖めてもらえばいいだけだし。
何が入ってるのか分からない冷凍食品は食べないし。

で、行き着いたのがこの製品。60度で保温もできるって
ところが気に入ったんですが、役に立ってますか？

> 何が入ってるのか分からない冷凍食品は食べないし。
冷凍食品を「何が入ってるのか分からない」と言うなら
全ての加工食品が「何が入ってるのか分からない」と言えるよ

コンビニ弁当だって、「国産原料のみ使用」とか「添加物不使用」とか謳っちゃいるが
商品の謳い文句が嘘だったとして摘発されるケースなんて多々あるわけで
結局原料調達から加工まで全て自分の目で見てない限り
全てのものは「何が入ってるのか分からない」

メディアに踊らされて、特定の物だけ盲目的に危険視し
それと同等の危険をもっていても、メディアに取り上げられてないものには
不注意無関心な奴がいるけど、あまりにも浅はかすぎまっせ

まあ、そういうメディアに踊らされる下層国民が居るおかげで社会は上手く回ってるんだけどね

>>598
保温って言ってもできるものは限られるし
一人暮らしなら余熱の要らないオーブントースターでも
買った方が電気代や手間が節約できそうだけど。

通販生活のは特別仕様？旧モデル？
http://kayoudayo.jp/customer/ServletB2C?SCREEN_ID=K_SHOHINDETAIL&hMoushikomi=1100148
ステンレスの見た目はいいかも。

何となくデザインに惹かれて1900を買ったんだけど、1258よりも狭いみたい・・・
1900の方が優れている点ってあるのかな？

扉がしっかりしてる。
1258買うつもりで店頭で実機を見比べたときに
考えがコロッと変わって1900買った理由はもうそれだけ。

1258を買って初めて使ったんですが
レシピ通りにやってみたら、庫内で火が出てしまうんです。
鶏のモモ焼きなんですけど、これってやっぱり危ないですよね。
油に火がついてるみたいで、そのたびビビって止めてしまいます・・
普通のことなんでしょうか？

材料そのものから火が出るなら棚を下げろ
落ちた油から火が出るなら受け皿置け

こんなのレシピに書いて無くても当然の対応だろ？
この程度のことすら人に聞かないと出来ないなら、
デロンギのコンベクションオーブンに限らず、君にオーブン料理はまだ早いってことだな

>605
604です。ありがとうございます。
そうですよね。その後、温度も棚も下げ、ちゃんとできました・・
不良品？などと思ってしまう自分はホントまだまだでした。

>>606
いえいえ、こちらこそ大人げない返答をしてしまい申し訳ございませんでした。
オーブンはあまり使われてなかったのでしょうか？これからもよろしくお願い致します。

なんか俺(605)の偽物が居る
IDはもちろん、句読点(、)は付けても句点(。)は付けない俺の文とは明らかに違う

ホンモノでもニセモノでも・・・別にどーでもいいｗ

605のけったくそ悪いレスを、
607が中和してくれたんだから、
608でお礼の一言も有っても良さそうなもんだ。

いや、そうでもないか。

実は本人じゃないの　自分の気がつかないうちにもう一人の自分が勝手にレスしてる・・・

俺の陰の尽力は無視か・・・

誰だおまえ？

俺は誰だ誰だデビールマーン

デロンギ初心者なんですけど、質問させてもらいます。
日本で買えるデロンギって内寸の高さが２０センチ程度のものしかないですよね？
自分は鳥の丸焼きをよく作るのですが、デロンギでうまく焼けるか心配です。
高さギリギリのような気がしたもんで。

鳥の種類と大きさにも因るだろ
鶉なら全然問題ないし
七面鳥とかは当然無理だ

鶏なら、中抜きで1.5～2.0kgくらいまでが普通に調理できる限界
2.0kgを超えるものや、1.5kg程度でも高さがあるものは、
コゲすぎないようにアルミホイルを被せるなどの工夫が必要
スタッフドチキンにするなら、積め具合にも因るが1.2～1.5kgくらいまでかな

ここ読んでから買えばよかった。

今から試運転

出番すくなさそうだw

マンション買った。キッチンに合わせて大きな食器棚も買った。
そしたら食器棚のレンジ置きには、コンセントを通す穴がなかったorz
あると思ったら、アースを通すためで、コンセントは通らない。

オーブンは壁のコンセントから直接電源を取らなければいけない
から、いちいち脚立を出してきてコンセントを食器棚の外から
ぐるっと回して差し込むってのが面倒で、もう４ヶ月も
使ってません。バカ野郎、MKマエ○の食器棚。

穴広げればいいんでは…

がっちり設置しちゃってるから、穴を開けるのは無理だぽ。

普通にどうとでもなると思うのだが・・・

ならないです。ほぼ造作家具並に完全据え付け状態なので、表側
から一方的にぶち破るってぐらいしか。食器棚、ン十万の代物
を、そんな素人のパンチでぶっ壊したくないです。
ぶっ壊したら、家の壁までヤッてしまう可能性アリ。

こんなやつ放っておけよ・・

どうとでもなると勝手に言うのもどうかと思う。

実際にはどうとでもなるからねぇ。

君の妄想上ではどうにもならないのかも知れないけど、
移動できなくても穴を広げる手段はパンチだけじゃないし、
アースが通るなら完成品の延長コードではなく、線と差込口を別々に買ってきて
線だけ穴を通してから差込口を組み付けるとか
「【ほぼ】造作家具【並】」であって、完全に造作家具として引っ越す場合ですら
移動できないような状態じゃないんだろうから、一人で手軽には移動は出来ないとしても
移動するのが不可能じゃないなら、可能な手段を以て移動すれば良いだけのこと。

暇だし、一緒に考えてあげるから、
デジカメか携帯でとって、
ローダーにUPして
ここにＵＲＬ貼ってよ。

マジうざいからエサ撒くなよ

つかそもそもスレチ以前に板違いである事に気付け
そんな頭だからどうにもならないんだよ

デロンギ使いたかったのに使えなくなったって嘆いてるんだから
いいんじゃないか。古い書き込みにレスする方もどうか。

通販生活のに一目惚れしちゃったんだけど（単に見た目で）、
肉焼いたり野菜焼いたり、っていうシンプル調理しか
考えてないから、ピザ＆トーストEO1202J-Wで十分なのかなぁ。

結局、値段と機能と見た目の中間点でEO1900Jにしました。
たのしみ。

EO1900Jを購入予定でいたら量販店にはEO1258JのみでEO1900Jは、取り寄せすら出来ないみたいです。

どうしてもEO1900Jが良いという訳ではないのですがEO1258Jは扉が甘いとここで知り迷っています。
でもEO1900JとなるとAmazonなどネットで購入しかないみたいなのですが、もし不具合があった時に
アフターとか大丈夫なものでしょうか？
それとも地元でEO1258Jを買ったほうが無難なのでしょうか？

新居購入と同じ時期にデザイン重視でデロンギかった。
届いて間もなく、構造に疑問があったので「こんなものか？」と電話したが
結局「調べて折り返し」とのことだったが電話は無し。

２年使って通常タイマーがオフのところまでになれば消えるのが当然なんだけど
それがオフのところになってもヒーターは付いたまま。いわゆるコンセント抜かないと
焼けてるままの状態。
明らかに故障なんだけど、今まで７，８分しかタイマーできなかったものがコンロのグリルのように
自分の加減で消せるというのはいいので一応そのまま使い続けるつもり。
だけど２年で故障がでるとは。。

火事になる前に修理しる

今年の2月頃購入したのですが
最近タイマーのチン！の音が鳴らなくなりました…
他の機能は問題なく満足しているのですが、
あまりに早く不具合が出たのでどうしたものかと思ってます。

保証期間内じゃないの？

返品とか企んでるんじゃね？

>>636です。

>>638
うちも最初はチンがならないという現象から、今に至っています。
ならなくなって、あ～ちょうど赤もいるし起きなくていいかも。なんて思ってました。
そして、昨日とうとうコンセントに挿しても中の電気もつかなくなり、ヒーターも赤くならなくなりました。
消耗品といえど、電球とヒーターは関係ないとサービスセンターで言われ
修理の金額は送料をいれ、おそらく８、９千円くらいとのこと。

デザイン＞＞＞＞＞＞＞＞機能で買い、タイマー時間やフタ開閉時など我慢してた部分も大きかったので
今回は処分し、5000円くらいで国内メーカーのを買いました。
ま、焼ければいい。

モデルチェンジage

amazon.comのほうを見てたらこんなのがあった。

DeLonghi RO2058 6-Slice Convection Toaster Oven with Rotisserie
http://www.amazon.com/DeLonghi-RO2058-6-Slice-Convection-Rotisserie/dp/B000TDTF22/ref=sr_1_2?
ie=UTF8&s=home-garden&qid=1256832809&sr=8-2

De'Longhi online(？)
http://www.shopdelonghi.com/detail/DGI+RO2058

なんか向こうのAmazonの評価では一見不評チックだが、
個人輸入してみるのもいいかもと思い中。
変圧とかの問題もあるでしょうが。

ただ･･･個人輸入できるのか？？？
できそうなサイトを探すか･･･。

EO1900Jでトーストするときクッキングハンドブックにはグリル調理でと
書いてあるけど、それだと上面しかトーストできないんで無視してオーブン
240度の金網一段目にして両面焼いてます。ところで皆さんはトーストする
とき設定はどうしてますか？

>>644
１段目コンベクション２００度
でも、下側の焼き目は薄い

>>573
トーストはデロンギなんかでやってたら余熱に時間くいすぎ
調べてないけどたぶん電気も無駄の気がする

アンカーは関係なかったw

ついでなので調べてみたがピザストーンのデザイン変わったんだな
別売りで買えるがでかでかとロゴが入ったやつしかないみたい
５年くらい前に買ったうちのオーブンに付いてたのは表面が平らの無地だったよ
ロゴのところにチーズとか落ちたら汚れをナイフでこそいだりしにくそうだな

>>645-646
わたしは冷凍してる食パンだけど余熱なしの
約5分で上下均一にいい感じで焼けます。
冷凍してなかったらもっと早いはず。
ちなみに一段目は凸です。

ダイソーで売ってる「国産23.5cm角網」がなかなか良い感じ
トレイの底から1cmくらいで固定されるので、下に水なり、クックシートなりを
しいて鶏肉や魚を焼けば、脂を落としながら簡単に焼ける
ラックだけで焼くのもありだけど、なんか汚れが取れづらいし、穴あきトレイは
穴が少なすぎて今一つ底面がカリッと焼けないんだよね

普通の網だとひっつかない？
フィッシュロースタースレでも定番の竹原製缶のフッ素コート焼き網が掃除楽でいいよ
300円くらいだし。

トースト程度するのにコンベクションは使わない方がいいね
風のせいなのかオーブンモードの倍ほど時間がかかる
コンベクションはたぶん二段調理や高さのある料理に有効なんだと思う
あと余熱する時はコンベクションは切った方が早く設定温度になる
どうだろう？

>>648
なんでロゴ刻印してある方を使おうとするんだ？
面の反対側の平らな方を使えば良いのに。

648の心意気じゃね？

ググると2段調理は1500w以上ないと熱量不足だかで
きれいに焼けないって言うのはほんとかね。

>>653
648だがよく見れば新型は両面フラットになってるんだな
昔のみたいにロゴじゃない方はデコボコなのかと思い込んでたよ

機能とデザインで選ぶ台所道具って本に95FLが紹介されてたんだけど
98年当時43000円もしたんだな。安くなったもんだ、中国製になったが・・・

95FLは2003年当時ナカヌキヤで21000円だった。
でもトーストするのが不十分だった為スルーして
新型をオクで14800円で買った。
新型のデザインは劣化してたので覚悟したてが
実物を見るとあれはメーカーの写真が悪すぎなんだな。

http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/inobun/cabinet/021/380-1.jpg
http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/inobun/cabinet/021/380-2-300.jpg
実際はこれに近くて旧型に劣らず良かった。

こんなシフォンケーキ、デロンギでどうやって焼くのよ・・・
http://kayoudayo.jp/customer/ServletB2C?SCREEN_ID=K_SHOHINDETAIL&hMoushikomi=1100148

10年ぐらい前に出てた機種で、95FLより一回り大きくて、
ローストチキンを回しながら焼く機能がついた機種がありましたよね
型番わかる人いませんか？

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